泓澈 发布于 2023-10-11

关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦。当我很想给自己换换口味,又不想做太麻烦的菜式时,我就会做法国很家常的咸派。肉末蒸茄子茄子洗净，在两个切面切...

泓澈 发布于 2023-10-11

菠菜虾仁饺肉馅鲜嫩,为了吃出原汁原味的口感无须加入太多的调料。这个菠菜虾仁水饺不光是适合晚上吃，早上吃也不错，提前包好，放在冰箱里冻着，早晨起来一煮就能吃，吃完浑身热乎乎...

泓澈 发布于 2023-10-11

菠菜这种食材应该是人们生活中最常见的绿色蔬菜之一了,它的营养价值非常的高,深受人们的喜爱。因此小孩不宜多吃。同时不破坏其本身的维生素和铁。这个时候再将菠菜用来煮菜...

泓澈 发布于 2023-10-11

如里脊肉、牛肉、五花肉、鸡胸肉、鸡胗等肉类，先切片，然后需要腌制，其实腌制的荤菜煮出来更入味，更好吃。蒜泥最好是用独头蒜。最后就的冒菜的环节了，把喜欢的素菜或者肉类在底汤...

泓澈 发布于 2023-10-11

大家好,我是汉豆腐,一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人!过年了,大家每天都大。焯水后的蔬菜温度比较高，它在离水后与空气中的氧气接触而产生热氧作用，这是营养素流失的继续。所以...

泓澈 发布于 2023-10-11

忙碌了大半天,小伙做了一桌饭菜,8个菜摆满桌子,从照片上来看,个个都是硬菜,有大虾、土豆炖牛肉、腐竹炒肉、青菜小酥肉、排骨汤、三文鱼等,不得不说,。买猪肉最好选用，瘦7肥3...

泓澈 发布于 2023-10-11

对有营养的蔬菜看都不看一下。今天我们就来分享一道菠菜蛋饼,味道清新,蛋香浓郁,就像点心一样美味,相信小朋友们会很喜欢。提起菠菜，相信大家都知道，它营养丰富，经常吃对身体特...

泓澈 发布于 2023-10-11

味道简直了~菜心、里脊肉生抽、蚝油、糖、淀粉盐、姜、蒜、辣椒里脊肉切成肉丝。所需材料：菜心300克、油适量、大蒜3瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精半茶匙、水淀粉适量、菜...

泓澈 发布于 2023-10-11

今天给大家带来一道便宜、好做又好吃的家常小炒。下面分享下我的操作方法: 1,包菜切丝,洗净备用。锅加油烧热，下入包菜大火煸炒，淋入几滴米醋，将包菜煸炒至断生，将包菜盛出待用...

泓澈 发布于 2023-10-11

每天会使用不同的烹饪技巧来处理各式菜肴,客人就餐吃饭,每桌最少要有一两个蔬菜,清炒、蒜蓉、肉炒、海鲜炒以及其他组合炒菜。：青菜500克、蒜末5克、猪油15ml、鸡精2克、蚝油...

泓澈 发布于 2023-10-11

“普通的食物,也能做出美味佳肴,只要你肯用心!”欢迎大家关注小资轻美食,每天我都会分享给大家家常菜的不同做法,喜欢的可以亲手做给家人吃。在炎热的夏天，人们总是没什么胃...

泓澈 发布于 2023-10-10

上一期我们讲解了如何做一道最简单的炒菜:鸡蛋。今天我们开始讲原料食材为何焯水?原料加热、使食材的成熟度统一。特别是像花椰菜这样的蔬菜，缝隙中的有害物质很难清除。热烫...

泓澈 发布于 2023-10-10

老年人食用香菇可以降血压,降血脂,降胆固醇,而油菜可以降低血脂,治疗便秘,所以香菇油菜是非常好的降压神菜By Lilyhuaya用料油菜 1把香菇2-4多清盐酱。鲜香菇用清水清洗干净...

泓澈 发布于 2023-10-10

导语:8种必须焯水的蔬菜,很多人忽略,为了家人健康,不要少了这1步。特别是像花椰菜这样的蔬菜，缝隙中的有害物质很难清除。热烫水可以在一定程度上去除这些物质，减少残留物质对...

泓澈 发布于 2023-10-10

喜欢包菜的独特的菜甜味 在潮州这边,包菜炒面,炒果条那都是常见的 很少拿来凉拌 后来出去吃饭看到手撕包菜,都要点一个 我是多爱吃包菜啊。包菜是一种家常蔬菜，一年四季在我...

泓澈 发布于 2023-10-10

很多朋友比较喜欢吃青菜炒香菇这一道美食,这是一道非常经典,特别美味,做法比较简单的家常美食。焯水时，当水沸腾时，在加入蔬菜前加入几滴植物油和2克盐。蔬菜洗净后焯水，使其不...

泓澈 发布于 2023-10-10

哈喽,大家好吖~~,今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房。家常菜“苋菜炒皮蛋...

泓澈 发布于 2023-10-10

乐山新闻网讯 夏天的雨后,嘉州绿心公园或许没有彩虹,但一定有风雨兰!近日,嘉州绿心公园环线的风雨兰盛开,给夏天的乐山带来“初恋”的。焯水后的蔬菜温度比较高，它在离水后与...

泓澈 发布于 2023-10-10

就喜欢喝粥,家里现有的食材,做上一锅香喷喷的粥,滋养脾胃,喝着舒服,尤其是吹了一夜的空调,热乎乎地来上一碗,驱赶胃寒。关于配料方面粥除了青菜就是配料了，这个配料相当重要，...

泓澈 发布于 2023-10-10

By 随心4589用料油麦菜 500克蒜 2瓣姜 2片葱 1小段酱油 半勺盐 适量味精 少量白糖 半勺做法步骤油麦菜洗净,折短一点,大概20厘米左右葱,姜,蒜切。可以的，油麦菜能够直接烹饪，...

泓澈 发布于 2023-10-10

都说云南这边特色小吃特别多,但是凉菜类要属文山人民的最爱,包括酸菜饭、酸汤饭、辣鸡脚、凉卷粉、凉米线、油淋鸡、冰汤圆等等采用“拌”的方式,既是。也可水开后关火，再倒...

泓澈 发布于 2023-10-10

怎么做饭才好吃?大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。







原材料准备：上海青450克、浓缩鸡汁5ml、蒜末8克、生姜5...

泓澈 发布于 2023-10-10

蒸熟的素包子外观晶莹剔透,内里的馅料隔着面皮看得一清二楚,蔬菜的颜色翠绿不发黄,看着就很有食欲。 包子的皮要薄一点。 蒸的时候不要过长。青菜包子虽说是好吃,但制...

泓澈 发布于 2023-10-10

一株株肥嫩的野生蕨菜随处可见,生机盎然。村民们把根茎肥壮、刚冒芽头的新鲜野生蕨菜采摘回去。蕨菜焯水沥干水分备用。锅烧热，加入适量食用油，倒入腌制好的肉食煸炒至变色后...

泓澈 发布于 2023-10-10

什么时候放盐?其实做菜的技巧有很多,除了调料的运用,食材的处理也很关键。　　焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。对菜肴的...