泓澈 发布于 2023-10-09

#美食测评团#猪肉我们是不考虑吃了,今天我给大家推荐一道酸菜鱼,酸菜爽口,鱼肉滑嫩。做酸菜鱼有很多鱼可以选择,草鱼、黑鱼、龙利鱼等。其二这玩意90%的店铺都是用的冰冻货，...

泓澈 发布于 2023-10-09

大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。酸菜鱼的做法，我会两种，一种是懒人版，一种是稍麻烦的，味道都很正宗。鱼肉取下后，鱼皮朝下放在菜板...

泓澈 发布于 2023-10-09

大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道酸菜鱼,酸菜鱼是一道川菜的经典菜肴,鱼片洁白细嫩,汤汁酸辣开胃,今天这个方法做出来更营养美味,适合家庭制作。汤沸后移至小火上，放入...

泓澈 发布于 2023-10-09

酸菜鱼算是一道经典菜了，市面上大大小小的酸菜鱼饭馆层出不穷。：鱼头、鱼骨、鱼肉为什么都要先用盐和啤酒浸泡？答：这么做是为什么充分去除其中的腥味，将鱼头斩开特意去掉草鱼的牙...

泓澈 发布于 2023-10-08

美味酸菜鱼就出锅了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!欢迎在下方留言分。其他的食材也备好。这时候再把鱼头及鱼骨下锅，用大火...

泓澈 发布于 2023-10-08

做酸菜鱼有窍门,鱼片滑嫩无腥味,技巧就在这,味道不比饭店差!我们的一日三餐总是离不开肉,一天不吃肉,总感觉饿得心慌慌!我这边是沿海城市,所以鱼肉是。酸菜鱼其实做法不复杂...

泓澈 发布于 2023-10-08

By 榕林雨麒用料草鱼 1条酸菜鱼调料 1袋料酒 适量做法步骤把收拾好的草鱼剔骨切片,分成3段把鱼片加入腌料包和适量的料酒腌制分钟。酸菜鱼的热量是相对于减肥当中的人来说的...

泓澈 发布于 2023-10-08

酸菜鱼属四川菜系，以其独特的调味和烹调技法而闻名。它鲜美、酸辣，让人回味无穷、垂涎欲滴，在祖国的大江南北，不管是五星级饭店，还是路边的小餐厅，酸菜鱼绝对是必不可少的一道美食...

泓澈 发布于 2023-10-08

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。用另一锅入油...

泓澈 发布于 2023-10-08

酸菜鱼是属于川菜的一道特色美食菜,这道菜的味型特点是:鱼肉嫩滑,口味酸辣开胃,鱼肉凭借着自身鲜美的肉质、绝佳的嫩滑爽口感,深受男女老少的喜爱。要想烹制出来的鱼肉细嫩，...

泓澈 发布于 2023-10-08

酸菜草鱼的做法简单又好吃做酸菜鱼时,很多人第一步就没做对,教正确做法,鱼片嫩滑无腥味。







酸菜鱼也叫酸汤鱼，是非常有名的传统川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而...

泓澈 发布于 2023-10-08

寒风起 怎禁这几夜冷意 来一锅酸菜鱼吧 驱走严寒 带来温暖By 酸酸甜甜的李子用料草鱼尾段 一大截薄盐骨汤酸菜鱼调料 一袋小青菜 少许番茄 一个蘑菇 。很多人都希望自己在家...

泓澈 发布于 2023-10-08

爸爸去应酬,我不太饿,今天的午餐只有他自己,做了一大碗酸菜鱼,全被他吃光了。普通的酸菜鱼也不稀奇，六月下旬正是青花椒上市季节，参谋君教大家制作一道青花椒酸菜鱼，保证调动你...

泓澈 发布于 2023-10-08

在自家厨房做酸菜鱼,怎样做才能让鱼肉鲜嫩无腥味?作为一个长江边长大的女孩来说,对鱼的痴迷不亚于猫咪,如果没有几样能拿得出手的做鱼的方法是会被其它人嘲笑的。







制...

泓澈 发布于 2023-10-08

将四川酸菜拆包倒入碗中待用。很多人都喜欢点上一大锅酸菜鱼来吃,这样不仅能吃到鲜嫩紧实的鱼肉,而且还能喝到鲜美的鱼汤,里面有了酸菜的加入,这样吃起来非常开胃,一般除了...

泓澈 发布于 2023-10-08

很多人都在吐槽,自己做出来没有饭店里的好吃,那么有没有反思过,是自己的方法没用对呢?酸菜鱼要想鱼片不碎,鱼肉鲜美滑嫩的话,技巧是万万不能少的。因此我常会用巴沙鱼做这道...

泓澈 发布于 2023-10-08

说起这酸菜鱼,大家都不会陌生,酸爽麻辣,肥嫩鲜香便是这道川菜的特点!酸菜鱼不仅开胃,刺激食欲,而且更是下酒的好菜,下饭的美味!不禁让人大呼过瘾!1用漏勺将食材全数捞在大碗...

泓澈 发布于 2023-10-08

酸菜鱼都喜欢吃,但是真正能把它烧好的还是需要一些方法的,今天我就把我们。浆好的鱼片,鱼片的浆制过程可以查看我之前发的视频,里面有专门提到鱼片的。步骤一：将鱼切片，码上淀...

泓澈 发布于 2023-10-08

酸菜鱼简单又好吃的做法,汤鲜肉嫩,自己在家也能做冬季进补少不了吃鱼肉,如今人们的生活条件好了,鱼类已经进入千家万户,成为人们日常生活中最常见的餐。其实这道菜的做法重...

泓澈 发布于 2023-10-08

秋冬季节,来一盆酸菜鱼,开胃下饭,好吃到汤汁都不剩。今天用的是不辣的薄盐骨汤酸菜鱼酱料包。青菜芹菜豆腐用水烫熟，放在一个大盆备用请点击输入图片描述2把酸菜切小，锅里放油...

泓澈 发布于 2023-10-08

吃撑走不动了本来说好要减肥的,奈何酸菜鱼面真心好吃,恨不得把汤都喝掉,一顿酸菜鱼面吃下来,馨儿总结了一句吃货箴言,吃撑才是对大厨的尊敬九两鱼得从。将酸菜碎、葱切碎、...

泓澈 发布于 2023-10-08

好人家的酸菜鱼料有4袋料包,腌鱼料+调料包+酸菜包+芝麻包,很齐全,对新手很友好!黑鱼片用腌鱼包腌制,锅中放油,爆香花椒粒,干红辣椒 放入蒜片,姜片,葱。#好人家当家料理 孩子...

泓澈 发布于 2023-10-08

说起酸菜鱼,记忆的列车一下把我带回了中学时代!就是那段时间,街上一下开了好多家菜馆,而主打菜都是酸菜鱼,因为没钱买又受不住吃货的瘾,所以找了几个。做法：将切好的鱼片清洗...

泓澈 发布于 2023-10-08

#寻味美食季##花式新吃法#@头条美食@头条美食联盟关注我们@呲食塘更多美食和您分享酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自四川的经典菜品,以其特有的调味和独。以鲜草鱼为主料，配以...

泓澈 发布于 2023-10-08

厨师长教你在家做正宗酸菜鱼,肉嫩汤鲜酸辣开胃,看着直咽口水厨师长讲解地道酸菜鱼做法,从杀鱼到成菜无保留,汤鲜肉嫩真酸爽大家好,我是第一美食的阿飞。1用漏勺将食材全数捞...