菠菜虾仁包子馅怎么做好吃,菠菜饺子馅怎么调好吃

菠菜虾仁饺肉馅鲜嫩,为了吃出原汁原味的口感无须加入太多的调料。这个菠菜虾仁水饺不光是适合晚上吃,早上吃也不错,提前包好,放在冰箱里冻着,早晨起来一煮就能吃,吃完浑身热乎乎的再出门,包一次饺子连吃两顿,比吃面条、包子强多了。把炒好的鸡蛋和菠菜丁放在一个盆里,加入食盐、十三香、少许的食用油,搅拌均匀后备用,到这里馅料就调制好了。把菠菜榨成汁揉面,虾仁、肉、香菇,、韭菜、鸡腿菇做馅,老公孩子都爱吃馅里还有大白菜,忘了写了。“馅料做法: 猪肉切小丁加味极鲜,充分搅拌,加了一点自己胡椒粉,加花椒,加。 扒虾仁留大一点的鲜虾,要把尾部留着,一起加盐、酒入味, 韭菜切碎,拌入油,。

菠菜虾仁包子馅怎么做好吃,菠菜饺子馅怎么调好吃

菠菜虾仁鸡蛋饺子的家常做法怎么做好吃

菠菜虾仁饺肉馅鲜嫩,为了吃出原汁原味的口感无须加入太多的调料。

这个菠菜虾仁水饺不光是适合晚上吃,早上吃也不错,提前包好,放在冰箱里冻着,早晨起来一煮就能吃,吃完浑身热乎乎的再出门,包一次饺子连吃两顿,比吃面条、包子强多了。

【菠菜虾仁水饺】

菠菜虾仁水饺的做法相对简单,首先把菠菜摘洗干净,放在锅中焯水一分钟,煮出菠菜内部所含的草酸,(菠菜一定要焯水的,否则在会影响身体的钙吸收,那我们的虾仁就白吃了)焯过水的菠菜过下凉水,放在面板上用刀切成小丁,用手团起来攥出菠菜丁内的水分,放在盆中备用即可。

上锅炒3个鸡蛋,大虾剥皮去头,(虾头可以留着做汤的时候煎一下,汤喝起来满满的虾鲜味)把虾仁放在碗中,再给虾仁调下味,碗中加入少许的姜末、五香粉、料酒、食盐搅拌均匀后备用。

把炒好的鸡蛋和菠菜丁放在一个盆里,加入食盐、十三香、少许的食用油,搅拌均匀后备用,到这里馅料就调制好了。

下面再来和面,这个就不详细介绍了,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜静置十来分钟,揉成光滑的面团,先用刀切成小小均匀的剂子,在擀成皮包成饺子,放在盖帘上备用。

锅中加入适量的清水,烧开后将包好的饺子放进去,将水煮开两到三次就可以出锅,因为菠菜已经焯过水了,虾仁也容易煮熟,所以我们在煮饺子的时候不用煮很长时间,将饺子煮的圆圆的发胀以后就可以,以免饺子破皮,将饺子盛出放在盘中。

在这说几个小技巧:1、菠菜要焯水,菠菜内含有大量的能影响人体钙吸收的草酸,因为馅料里面有虾仁,如果不焯水,那虾仁就白放了。2、剥下来的虾头和虾皮可以留着,在做汤的时候先把虾头煸炒一下,做出来的汤绝对有虾鲜味,尤其是孩子特别爱喝。3、里面加的鸡蛋要提前炒熟,如果馅料里加鸡蛋液,包出来的饺子吃起来会发苦。

别再给家人做白菜和韭菜的水饺了,吃了这么多次都腻了,给家人做点新鲜的,用虾仁和菠菜做顿好吃的饺子,既滑嫩又入味,比韭菜虾仁馅的饺子还鲜,吃不完的还可以做汤喝,我家一天吃两顿。

把菠菜榨成汁揉面,虾仁、肉、香菇,、韭菜、鸡腿菇做馅,老公孩子都爱吃馅里还有大白菜,忘了写了。

鲜虾配什么菜包饺子好吃

“馅料做法: 猪肉切小丁加味极鲜,充分搅拌,加了一点自己胡椒粉,加花椒,加。 扒虾仁留大一点的鲜虾,要把尾部留着,一起加盐、酒入味, 韭菜切碎,拌入油,。

菠菜虾仁包子馅怎么做好吃,菠菜饺子馅怎么调好吃

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