荠菜素包子怎么做,荠菜做包子馅怎么调好吃

第四步:面醒好以后揉匀,搓成长条,切成大小均匀的小剂子,分别揉圆按扁擀成中间厚四周薄的面片,包入适量的馅料,捏紧收口包好,全部包好备用。第五步:锅中烧开适量的水,水里加上点食盐,下入饺子,水开之后点凉水,点3次凉水饺子就煮好了。哈喽,朋友们好,今天团团做了荠菜包子,想吃或者喜欢的小伙伴们,可以试一下,没有荠菜也可以小白菜代替首先,我们先来发面准备400克的面粉,4克酵母,不用。问政山笋荠菜包以春地鲜荠与竹笋同拌,包成皮薄大馅儿的素包子。

荠菜素包子怎么做,荠菜做包子馅怎么调好吃

荠菜包子馅怎么做好吃

导语:无比鲜美的荠菜包子,特别推荐给大家,详细的介绍面皮和馅心的制作,比买的好吃。

【荠菜饺子】

食材:500g面粉、280g水、荠菜、肉馅、葱末、酱油、花椒粉、鸡蛋、食盐、蚝油、油、香油。做法步骤:

第一步:面粉放到一个盆子里,慢慢的往里边加水,边倒水边搅拌,搅成面絮之后下手和成面团,醒发30分钟。

第二步:猪肉剁成肉馅,放上葱末,倒上适量的酱油和花椒粉顺着一个方向搅匀,腌制10分钟;荠菜洗干净之后焯一下水,开水下锅焯水,焯至荠菜全部变绿即可捞出,过一下凉水,攥干水分之后剁碎。

荠菜素包子怎么做,荠菜做包子馅怎么调好吃

荠菜包子怎么

第三步:将荠菜放到肉馅中,敲入一个鸡蛋,放些油、盐、蚝油、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。

第四步:面醒好以后揉匀,搓成长条,切成大小均匀的小剂子,分别揉圆按扁擀成中间厚四周薄的面片,包入适量的馅料,捏紧收口包好,全部包好备用。

第五步:锅中烧开适量的水,水里加上点食盐,下入饺子,水开之后点凉水,点3次凉水饺子就煮好了。

小贴士:

因为荠菜比较干,做饺子馅不容易出水,我们调馅的时候可以加入一个鸡蛋,这样饺子馅会变得鲜嫩多汁一些,不然饺子吃起来会有点干。

哈喽,朋友们好,今天团团做了荠菜包子,想吃或者喜欢的小伙伴们,可以试一下,没有荠菜也可以小白菜代替首先,我们先来发面准备400克的面粉,4克酵母,不用。

问政山笋荠菜包以春地鲜荠与竹笋同拌,包成皮薄大馅儿的素包子。

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