猪肉包菜饺子馅怎么做,包菜猪肉馅的饺子怎么调好吃窍门

前段时间大都是写一些南方主食的菜式,不少方宅粉貌似提出了抗议,好吧!今天小宅给大家介绍一款北主混淆视听上做主食的---饺子,饺子是中华一大美食,有。白糖 5克(肉馅用) 做法步骤 准备420克面粉,加入4克酵母、克白糖。用筷子搅拌成棉絮状。我家每个月都要包几顿饺子吃,尤其是夏天,不想炒菜,就包上几盘饺子,再做两盘可口的凉菜,全家吃了都喜欢。

猪肉包菜饺子馅怎么做,包菜猪肉馅的饺子怎么调好吃窍门

包菜猪肉馅饺子怎么调好吃窍门

前段时间大都是写一些南方主食的菜式,不少方宅粉貌似提出了抗议,好吧!今天小宅给大家介绍一款北主混淆视听上做主食的---饺子,饺子是中华一大美食,有。

用料  

五花肉    2斤多    

包菜    1颗半    

老抽    10g    

生抽    10g    

糖    1勺半    

胡椒粉    适量    

盐    

油    50g    

包菜肉馅饺子的做法  

  • 准备一颗半包菜


  • 把包菜洗净,切丝,用盐腌上40分钟

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  • 在腌好的包菜里放上水


  • 把包菜从水里捞出,挤干水


  • 把挤干水的包菜切碎


    猪肉包菜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

  • 在切好的肉里放生抽和老抽剁成肉馅


  • 把剁好的肉馅放盆里,切碎的包菜再次挤干水也放盆里,然后在包菜上淋上油,放盐,胡椒粉,糖搅拌均匀


  • 把事先揉好的面团揉成长条状,切成剂子


  • 把剂子用擀面杖杖成中间厚边薄的饺子皮


  • 包菜饺子就包好了


  • 白糖 5克(肉馅用) 做法步骤 准备420克面粉,加入4克酵母、克白糖。 倒入200克水(热天用冷水,冷天用温水)。 用筷子搅拌成棉絮状。

    我家每个月都要包几顿饺子吃,尤其是夏天,不想炒菜,就包上几盘饺子,再做两盘可口的凉菜,全家吃了都喜欢。

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