菠菜炒鸡蛋的正确做法,鸡蛋菠菜怎么做好吃又营养

进入春季以来,万物复苏的季节,各种各样的蔬菜、野菜陆续上市,有香椿、菠菜、西兰花或花椰菜、荠菜、马齿苋、春笋等,这些蔬菜大都是应季蔬菜,在这个季。炒熟鸡蛋,出锅备用。菠菜洗净去根部,胡萝卜洗净切片,鸡蛋打入碗中,加入少许温水打匀备用。起锅中烧水,加一点盐,滴入几滴食用油后,把菠菜,胡萝卜片焯水。菠菜是我们常见的一种蔬菜,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q等多种营养素。

菠菜炒鸡蛋的正确做法,鸡蛋菠菜怎么做好吃又营养

如何做好吃菠菜炒鸡蛋?

进入春季以来,万物复苏的季节,各种各样的蔬菜、野菜陆续上市,有香椿、菠菜、西兰花或花椰菜、荠菜、马齿苋、春笋等,这些蔬菜大都是应季蔬菜,在这个季。

在日常饮食中菠菜木耳炒鸡蛋是一道十分常见的家常菜,菠菜是一种非常好的绿色蔬菜,经常吃可以有效改善贫血,还可以补充身体所缺乏的营养元素,对身体很好,菠菜属于容易熟的菜类,而且也容易消化,对肠胃也有很大的好处。

材料;主料,400g菠菜,3个鸡蛋,10g干木耳,配料;适量油,适量盐,适量料酒,适量鸡粉,适量葱,适量姜

做法

菠菜,去根洗净,切大段。
水烧开倒入菠菜,加一点点盐,焯水,沥水。
干木耳温水泡发,洗净,摘去根,撕成小朵。
木耳也焯下水,沥干。
葱花准备好
蒜碎准备好
鸡蛋磕在碗中加盐适量,加酒适量以除醒味。
炒熟鸡蛋,出锅备用。
热锅少量油爆香葱碎、蒜碎。
然后倒入木耳翻炒一下
再倒入菠菜翻炒一下
最后倒入炒过的鸡蛋,炒均匀出锅。
【菠菜木耳炒鸡蛋】就完成啦。

菠菜洗净去根部,胡萝卜洗净切片,鸡蛋打入碗中,加入少许温水打匀备用。 起锅中烧水,加一点盐,滴入几滴食用油后,把菠菜,胡萝卜片焯水。

菠菜炒鸡蛋的制作方法是什么?

菠菜是我们常见的一种蔬菜,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q等多种营养素。

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