将菠菜冲洗干净 把菠菜用刀切成段 用果语果汁机做成菠菜汁 用菠菜汁和面放入酵母粉放在温暖处2到3小时进行发孝 面发孝好成型 搓成长条 盘成八字花型。步骤 step6 待面团发酵至两倍大，翻开里面有细密的孔洞。步骤 step12 用刀子切成段，再次发酵半个小时。在网上新学了一款树叶形的花式馒头,很喜欢,正好手上有现成的菠菜面粉,蒸了几个还不错,暄腾腾的,菠菜味很浓,让原本喜欢做面包的我突然对中式面点又产。花卷做出新花样,和面时加一把菠菜,营养美味,关键做法还简单!中式面点就是手上功夫,花样变化多,边做边学就会琢磨出花样来。
菠菜面花卷怎么做好吃
将菠菜冲洗干净 把菠菜用刀切成段 用果语果汁机做成菠菜汁 用菠菜汁和面放入酵母粉放在温暖处2到3小时进行发孝 面发孝好成型 搓成长条 盘成八字花型。
菠菜花卷的做法
步骤 step
菠菜卷的做法
1
新鲜菠菜，去掉根部，洗干净。
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2
锅内烧开水，把干净的菠菜放进去烫个几十秒。
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3
把菠菜和少许牛奶一起放入破壁机打成泥。
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4
将面粉加入菠菜泥，加入提前用少许温水融化的酵母粉，大概一斤面粉放8到10克的酵母粉。
步骤 step
5
用菠菜泥揉成绿色面团，用纯牛奶，白砂糖，酵母粉和面粉揉成白色面团。盖上保鲜膜，在温暖的环境里发酵。
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6
待面团发酵至两倍大，翻开里面有细密的孔洞。
步骤 step
7
两个颜色的面团分别取出来，撒一些干面粉到台面上，多多的揉搓面团。
步骤 step
8
两个颜色的面团分别取出来，撒一些干面粉到台面上，多多的揉搓面团。
步骤 step
9
将白色面团擀成薄片状，表面滴点植物油，抹匀。
步骤 step
10
将绿色面团也擀平，叠在白色面团上。
步骤 step
11
卷起来。
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12
用刀子切成段，再次发酵半个小时。
步骤 step
13
冷水入锅，大火蒸10分钟左右，然后关火焖一分钟再打开盖子。
在网上新学了一款树叶形的花式馒头,很喜欢,正好手上有现成的菠菜面粉,蒸了几个还不错,暄腾腾的,菠菜味很浓,让原本喜欢做面包的我突然对中式面点又产。
花卷做出新花样,和面时加一把菠菜,营养美味,关键做法还简单!中式面点就是手上功夫,花样变化多,边做边学就会琢磨出花样来。
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