入夏后,韭菜荠菜靠边站,用它包饺子才更鲜,夏天正当季,要多吃!小编是北方人,三天不吃饺子就馋得慌,春天的时候隔三差五便包一顿韭菜或荠菜饺子,很是过。择洗干净的荠菜下入热水抄，滚锅即可捞出。准备鸡蛋、胡萝卜、虾皮。加入十三香，酱油，盐，不用加别的调料，即可完成荠菜鸡蛋馅。冬天吃饺子,还是这馅最香,清香爽口,香而不腻,比吃肉饺子过瘾!今天小面姨给大家分享一道素饺子“小白菜饺子”的做法,这是冬季最好吃的饺子。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。
荠菜素馅饺子怎样调馅
入夏后,韭菜荠菜靠边站,用它包饺子才更鲜,夏天正当季,要多吃! 小编是北方人,三天不吃饺子就馋得慌,春天的时候隔三差五便包一顿韭菜或荠菜饺子,很是过。
原料：荠菜适量、鸡蛋适量、虾皮适量、精盐适量、酱油少许。
荠菜饺子素馅怎么调
1、择洗干净的荠菜下入热水抄，滚锅即可捞出。
2、准备鸡蛋、胡萝卜、虾皮。
3、将虾皮、胡萝卜碎末、和鸡蛋一起煎一下。
4、将捞出的荠菜放入锅中。
5、加入十三香，酱油，盐，不用加别的调料，即可完成荠菜鸡蛋馅。
冬天吃饺子,还是这馅最香,清香爽口,香而不腻,比吃肉饺子过瘾!今天小面姨给大家分享一道素饺子“小白菜饺子”的做法,这是冬季最好吃的饺子。
素饺子很好吃,但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。
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