每天上班路上我都会在路边买一个烙馍卷菜,烙馍柔软筋道,小菜有小酥肉,豆芽,土豆丝,海带丝等等,卷在一起,咬上一口很满足,一天都会元气满满。烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等。配上一碗小米粥或者玉米粥；拌个黄瓜或者再来一份榨菜丝，就是一顿很好的中餐或晚餐了。春饼是用面粉制作的薄如蝉翼的筋饼,里面卷上各种炒菜或者蔬菜,抹上甜面酱,卷起来一起吃,清爽好吃,满满都是春天的味道。做法步骤面粉里面加盐 一半温水 一半凉水 拌成絮状揉好的面团醒分钟切成小剂子擀成薄薄的饼 水开上锅蒸 擀一张放一个 依次叠加做好。
比大鱼大肉还香的烙馍卷菜,到底是怎样的做法?
每天上班路上我都会在路边买一个烙馍卷菜,烙馍柔软筋道,小菜有小酥肉,豆芽,土豆丝,海带丝等等,卷在一起,咬上一口很满足,一天都会元气满满。
烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等。
烙馍卷菜做法如下：
材料
烙馍卷菜一般卷什么菜
包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤
做法
1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。
2、配料切成丝或碎
3、香菇和肉片炒熟，包菜和红萝卜炒熟，韭菜和豆芽、香菇、笋丝，木耳和马蹄炒熟，蛋摊成蛋皮
4、吃的时候用春卷皮卷起配料吃即可。
适合吃烙馍卷菜的菜
配菜可以根据自己的口味搭配，比如炒个醋熘绿豆芽、醋熘土豆丝、青椒肉丝、孜然羊肉，抑或是猪肉炖粉条，都是吃烙馍的好菜，吃起来味道各不相同。配上一碗小米粥或者玉米粥；拌个黄瓜或者再来一份榨菜丝，就是一顿很好的中餐或晚餐了。
烙馍卷菜是河南登封的著名的面食小吃之一，其做法既简单，又好吃，倍受食客的青睐。面粉最好用石磨面，不含任何添加剂，吃起来筋道有嚼头，细品余味香甜。所谓甜，是面粉本身的味道。如果你撕下一小片放入嘴里嚼，会越嘴越甜，越嘴越香，很有一股韧劲。
春饼是用面粉制作的薄如蝉翼的筋饼,里面卷上各种炒菜或者蔬菜,抹上甜面酱,卷起来一起吃,清爽好吃,满满都是春天的味道。
做法步骤面粉里面加盐 一半温水 一半凉水 拌成絮状揉好的面团醒分钟切成小剂子擀成薄薄的饼 水开上锅蒸 擀一张放一个 依次叠加做好。
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