生菜怎么做好吃?，生菜怎么炒才好吃的做法。-泓澈新闻

但是生菜素炒要怎么炒才吃?我教你一个方法,保证能炒出绿油油的,口感又脆甜的生菜,非常的好吃。所需要的食材:生菜400克,蒜米3粒,适量盐、海鲜粉。第一步清洗生菜。在锅里面倒入适量的食用油，先把大蒜末放进锅里面炒出香味了以后，加入生姜末和蚝油，然后再加入少量的清水，加入食用盐和生抽，用小火翻炒均匀，酱汁炒好了以后淋在生菜表面，就可以让自己享用美味的生菜了。“生菜”我感觉它比青菜、白菜、黄心菜、都好吃。生菜,想必大家都爱吃,不管生吃、凉拌、清炒、涮火锅都非常好吃。炒生菜,这个菜要做到翠绿入味才是最好的。

生菜怎么做好吃?，生菜怎么炒才好吃的做法。

家常生菜怎么炒好吃

但是生菜素炒要怎么炒才吃? 我教你一个方法,保证能炒出绿油油的,口感又脆甜的生菜,非常的好吃。所需要的食材:生菜400克,蒜米3粒,适量盐、海鲜粉。

第一步清洗生菜。在菜市场购买了新鲜的生菜以后，把生菜老一点的叶子可以去掉，留下脆嫩的叶子，生菜放在清水里面清洗干净，要是担心生菜表面可能会有一些农药残留的话，其实用清水清洗两遍以后，可以把生菜浸泡在清水里面，在清水里面加入一些食用盐搅拌均匀，大概浸泡十五分钟左右，就可以把生菜表面的一些农药残留大概去除掉，能够让人吃得更加放心一些。

第二步生菜焯水。生菜清洗干净了以后，在锅里面倒入适量的清水，等到锅里面的水烧开了以后，再把生菜放进锅里面焯水，生菜焯水的时间不宜太长，大概二十秒左右就可以把生菜捞出来，生菜焯水完成以后要立即放在冷水里面过一遍，放在凉水里面过一遍是为了让生菜的口感更加的脆嫩一些，会让炒出来的生菜更加美味。

第三步炒配料。在锅里面倒入适量的食用油，先把大蒜末放进锅里面炒出香味了以后，加入生姜末和蚝油，然后再加入少量的清水，加入食用盐和生抽，用小火翻炒均匀，酱汁炒好了以后淋在生菜表面，就可以让自己享用美味的生菜了。

买了一些生菜回来,这个生菜比较嫩,今天我就用这个生菜来做好吃的。 “生菜”我感觉它比青菜、白菜、黄心菜、都好吃。