作者:街角de风铃用料玉米面 200克黄豆面 0克芹菜叶 适量盐 适量小苏打 2克做法步骤芹菜叶洗净切碎备用!）步骤 11封好口后，将接口捏紧拍平。步骤 12锅热后放油少许。贴饼子封口一侧朝下，盖盖儿中小火烙五分钟。这种饼虽然是很简单的猪肉菜饼,不过柔软的外皮加上喷香的馅料,越吃越香,根本停不了嘴。今天给朋友们分享一款懒人面食做法,这个面食不用发面,也不用饧面,简单一卷,蒸出来柔软多层,凉了也不硬。
玉米面菜饼子怎么发面
作者:街角de风铃用料玉米面 200克黄豆面 0克芹菜叶 适量盐 适量小苏打 2克做法步骤芹菜叶洗净切碎备用!玉米面,黄豆面,盐,小苏打放在一起搅拌。
菜馅饼子的做法步骤
步骤 1
和面，玉米面黄豆面小苏打放入盆中，加凉白开，揉成光滑均匀的面团，盖上湿布饧半小时
步骤 2
鸡蛋中加入一克盐拌匀，炒成鸡蛋碎
步骤 3
虾皮洗净，擦干水分。热锅凉油放入虾皮，炒制金黄色
菜饼怎么做又软又好吃?
步骤 4
苋菜焯水后，切碎，挤出水分
步骤 5
苋菜鸡蛋虾皮放锅中，放入葱姜和香油
步骤 6
包之前再拌匀即可
步骤 7
手上沾水，把面团按扁
步骤 8
放上馅料
步骤 9
双手将饼皮向一起聚拢
步骤 10
一边聚拢，一边用大拇指压实馅料（这样才可以做出皮薄馅大的贴饼子！）
步骤 11
封好口后，将接口捏紧拍平。（如果是蒸菜团子就整成圆形）
步骤 12
锅热后放油少许。贴饼子封口一侧朝下，盖盖儿中小火烙五分钟。加入50毫升水，盖盖儿继续中小火至水干（没有刺啦刺啦的声响），再烙五分钟。即可出锅
这种饼虽然是很简单的猪肉菜饼,不过柔软的外皮加上喷香的馅料,越吃越香,根本停不了嘴。
今天给朋友们分享一款懒人面食做法,这个面食不用发面,也不用饧面,简单一卷,蒸出来柔软多层,凉了也不硬。
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