孩子要放暑假了，给他们做的最好吃的菜都有哪些？【黄骨鱼黄豆汤】

黄骨鱼花了13元钱，大豆是不需要买，蛮便宜了。食物：黄骨鱼两根，大豆少量，姜片，食盐油，米酒作法：第一步：黄骨鱼先弄干净，随后多清理2次，随后放入米酒食盐，油腌渍进味。第二步：大豆清洗后泡浸半小时让它喝饱水后再放入锅中煲一个小时。第三步：待大豆越来越酥烂后，倒进黄骨鱼，添加姜片，再煲10min上下。第四步：最终尝一下汤的味儿，假如淡了加上少量食盐调料，再关文火就可以开吃。【茄汁黄骨鱼】

西红柿2个花了2元钱，水豆腐1元钱，黄骨鱼两根12块。相比天然的的黄骨鱼，要便宜许多。食盐，黄骨鱼，西红柿，油，白胡椒粉，酒酿作法：第一步：黄骨鱼在买的情况下就要老总处理一下，回到家后再冲洗一次就可以，随后放入锅中把黄骨鱼煎制一下。那样更进味。第二步：西红柿去皮后切成块，再开展煸炒，放入少量盐和水。第三步：水豆腐切成块状后，也入锅先煎制进味，作法和西红柿的一样。第四步：然后把煎过的黄骨鱼倒进来，再和番茄豆腐一起烧煮半小时，一锅茄汁黄骨鱼就搞好了。

青菜怎么做孩子爱吃

【炒海龙须菜】

这蔬菜水果也小孩爱吃之一，口味太脆，搞好上菜，都抢着吃，一把花了7元钱，大蒜瓣一块钱。食物：一把龙须菜，大蒜瓣三个，生抽酱油，食盐，油，米椒一个作法：第一步：大多数的龙须菜根处都非常老，需把皮除掉就可以，随后清洗捞起来待炒。第二步：热锅凉油，放入大蒜瓣，米椒，煸香。第三步：然后开起火，放入龙须菜，为了能让菜炒出去清绿，要不停的煸炒，那样遇热匀称。第四步：待龙须菜炒出水量后，加入食盐，一勺生抽酱油，煸炒匀称就能够摆盘开吃了。

【冬瓜汤】

东瓜一块五毛，苞米一块钱，鲜虾12块，是否都那么划得来，没高于15元哦。食物：东瓜一块，苞米一个，鲜虾大概200克，米酒，食盐，油，姜片自己种的，没花一分钱。作法：第一步：东瓜留皮去内瓤，鲜虾去壳待用，苞米剥成颗粒状，随后清理沥干水分。第二步：锅中放入水，放入生姜和东瓜，倒进二勺米酒，大火烧开煮至10min。第三步：然后放入鲜虾和玉米，大概煮2分钟后，待鲜虾翻卷掉色。第四步：加入食盐，不需放很多调味品，避免危害汤自身的口味，最终熄火就可以享受。【白瓜炒腊肠】

白瓜一个花了2块5毛，香肠二根花了10元，是川味腊肠，也有些许腊，小朋友们超爱吃。食物：白瓜一个，香肠二根，大蒜瓣，米朝天椒一个，生抽酱油，食盐，油作法：第一步：白瓜削皮去内瓤后再清洗，然后再切成薄片。第二步：为了能让白瓜吃起来松脆的，在炒以前撒进少量盐，随后挤干水份待用。第三步：锅中先放入少量植物油，把香肠煸出香气，待辣肠稍微翻卷时，再放入白瓜一起煸炒。第四步：最终加入生抽酱油，食盐，米椒，再一次搅拌均匀就可以。非常好吃又健脾开胃，孩子都抢着往碗里夹。