油炸酥脆菜盒子做法,韭菜盒子怎么和面又软又好吃

粉条用热水泡软,切成小段。准备一个炒鸡蛋。把以上食材放入盆子里。。这是全部包好的萝卜菜盒子。炸菜盒子时想要和出柔软有嚼劲的面很简单,注意好面和水的比例即可。和好的面团要像这样,手捏一下,表面光滑不粘,质感柔软就可以了。盖上湿布饧面,大概20分钟左右就是这个样子了,像是婴儿小屁屁一样的光滑可爱。香脆的菇盒子来了1最后可以撒上一些胡椒粉辣椒粉,即可开吃杏鲍菇的营养功效祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。北豆腐水分少,紧实,适合各种炒菜搭配,北豆腐它的营养成分很丰富,蛋白质含量高 ,并且还含有丰富的钙质,所以孩子多吃豆腐有助于骨骼生长,老人多吃豆腐。

油炸酥脆菜盒子做法,韭菜盒子怎么和面又软又好吃

外面卖的那种油炸韭菜盒子怎么做

粉条用热水泡软,切成小段。准备一个炒鸡蛋。把以上食材放入盆子里。。 这是全部包好的萝卜菜盒子。

炸菜盒子时想要和出柔软有嚼劲的面很简单,注意好面和水的比例即可。

具体做法如下:

油炸菜盒子的做法大全和面

1、先把一半的面粉里面加入开水,打成这样的面穗儿。

2、加入另一半面粉,加入冷水,继续搅拌,摇一摇面盆,把面疙瘩全部拨拉到一边。

3、把上面的大块扒拉到空地,在底儿上的面粉处(图中左侧)继续加水搅拌。

油炸酥脆菜盒子做法,韭菜盒子怎么和面又软又好吃

4、一边搅拌,一边用筷子把粘在面盆的面擦下来。最后搅拌成这样就好了。

5、这样软硬的面团捏起来比较有劲儿,适合擀面条,当然还要继续揉。

6、一点点的加水,用拳头反复压,然后把水揉进去。再加水,再压再揉。然后反复揉面。  有童鞋问了,为什么不刚刚面粉没成团的时候把水加足?原因有二:首先是这样可以精确控制面团的软硬,然后这样和出来的面团更加软韧。

7、和好的面团要像这样,手捏一下,表面光滑不粘,质感柔软就可以了。

8、盖上湿布饧面,大概20分钟左右就是这个样子了,像是婴儿小屁屁一样的光滑可爱。

香脆的菇盒子来了1最后可以撒上一些胡椒粉辣椒粉,即可开吃杏鲍菇的营养功效祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

北豆腐水分少,紧实,适合各种炒菜搭配,北豆腐它的营养成分很丰富,蛋白质含量高 ,并且还含有丰富的钙质,所以孩子多吃豆腐有助于骨骼生长,老人多吃豆腐。

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