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可乐能做菜吗?
可口可乐×美食套餐,Get新春年味「可口可乐,来啦」ONE▋啫乜都德来啫乜都德点份火辣辣的香辣大虾,预祝新的一年每天“哈哈大笑”~大虾和干辣椒组成的。
可乐鸡翅
材料:8支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。
做法:
1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。
2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
3、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。
4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。
提示:这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,可口可乐或百事可乐都可以,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。
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还有别的吗
可乐栗子骨
材料:
排骨400-500G 栗子200-300G 青红椒(装饰配菜,可省) 青柠檬(可选黄柠檬或者直接省掉) 可乐一罐 葱 姜 蒜 盐 鸡精 油 料酒
做法:
1.栗子先煮软泡冷水去皮备用。
2.排骨洗干净晾干水放入加了姜片的热水中煮一下去掉腥味泡冷水晾干备用。
3.青红椒去籽按照个人爱好切好,葱切段备用。
4.青红椒下油锅撒上少量盐炒至七八成熟盛起备用,排骨下油锅炸一下捞起晾干油备用。
5.姜蒜片爆香油锅,下栗子以及排骨爆炒,放入1茶匙料酒翻炒均匀后加入1罐可乐加入适量的盐以及鸡精调味,接着盖锅盖慢火炖煮(30分钟左右)。
6.煮至差不多收汁时把青红椒放入翻炒均匀,再盖锅盖焖3-5分钟。
7.放入葱段翻炒均匀即可装盘,如准备了柠檬,可在步骤6加入1茶匙柠檬汁 再加入半茶匙砂糖和青红椒一起翻炒
中粮可口可乐四川公司在成都新都区尖锋旱雪四季滑雪场开展了“畅享冰雪,圆梦未来” 冰雪运动活动。
成都的伙伴们请注意! 现在插播一条重要情报: 据可靠消息称【无糖调查局】已于2021年月20日空降成都环球中心。
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