田七菜营养丰富,活血化瘀,在饭馆成了受青睐的一道菜。天热了在家做一道凉拌田七苗吧。田七苗洗干净快速焯水捞出备用。田七菜最好焯水,不能生吃田七菜,又名养心菜,蔷薇目,景天科。此菜通过临床研究分析,除具有田七的功能外,还具有镇静,降压,扩张冠状动脉,解毒等功能等……入口有回甘 不懂鉴别的可以看我首页有微x 我来教你做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得。稍微知道些传统医学的人,都知道三七是止血、治疗跌打损伤的主要药物,祖国医疗史上名气很大。三七的嫩芽入菜,俺没考证过,也只是今年遇见。
田七菜的正确吃法
田七菜营养丰富,活血化瘀,在饭馆成了受青睐的一道菜。天热了在家做一道凉拌田七苗吧。田七苗洗干净快速焯水捞出备用。
田七菜最好焯水,(不焯水有点苦)不能生吃田七菜,又名养心菜,蔷薇目,景天科。此菜通过临床研究分析,除具有田七的功能外,还具有镇静,降压,扩张冠状动脉,解毒等功能等……
用料
盐 一点点
田七菜焯水吃好还是直接生吃?
生抽(煎鸡蛋放生抽好香的) 5滴(打散鸡蛋的时候加入)
田七叶 200克(焯水1分钟)
花生油 1勺
鸡蛋 5个(两个人吃足够)
煎鸡蛋(田七菜)的做法
田七叶
完整的田七叶子去根茎,做好的实图
小贴士
使用不粘锅煎蛋
6分钟煎好蛋
入口有回甘 不懂鉴别的可以看我首页有微x 我来教你做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得。
稍微知道些传统医学的人,都知道三七是止血、治疗跌打损伤的主要药物,祖国医疗史上名气很大。三七的嫩芽入菜,俺没考证过,也只是今年遇见。
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