最近看吃播有吃菠菜馅儿饺子的,想起小时候奶奶做的很好吃,心血来潮自己也做一把菠菜馅儿包子,我妈还说我一个人吃有什么劲儿啊,一个人怎么了,一个人的。菠菜摘洗干净开水烫一下，立马放到冷水中木耳泡发，鸡蛋炒好备用。.搅拌均匀，包子馅就做好了。1把发酵好的面揪成小剂子，擀成包子皮。1加入馅料1捏好，封口，包子就包好了。分享今日早餐:黑芝麻燕麦豆浆菠菜肉包白煮蛋笔记包子我国一种古老的传统面食,一般由发面包裹着馅蒸熟吃的,它起源于四川。相传在三国时期蜀汉诸葛亮发明。
菠菜包子馅的做法
最近看吃播有吃菠菜馅儿饺子的,想起小时候奶奶做的很好吃,心血来潮自己也做一把菠菜馅儿包子,我妈还说我一个人吃有什么劲儿啊,一个人怎么了,一个人的。
1.水里加入酵母粉溶化开，加面粉和成团。
2.发酵2至3小时，象蜂窝状，面就发酵好了。
3.菠菜摘洗干净
4.开水烫一下，立马放到冷水中
5.木耳泡发，鸡蛋炒好备用。
6.把菠菜剁碎，挤去多余水分.
7.葱姜切末，木耳切碎。
8.再加入鸡蛋，虾皮。
9.放入盐，鸡精，一小勺花生油（炒鸡蛋时已经放油，就不用再多加）。
10.搅拌均匀，包子馅就做好了。
11.把发酵好的面揪成小剂子，擀成包子皮。
12.加入馅料
13.捏好，封口，包子就包好了。
14.再醒发约20分钟，锅里放水，包子底部抹油防粘，放好包子，大火蒸。
15.冷水上锅约25分钟，开水上锅约15分钟，就好了。
2.发酵2至3小时，象蜂窝状，面就发酵好了。
3.菠菜摘洗干净
4.开水烫一下，立马放到冷水中
5.木耳泡发，鸡蛋炒好备用。
6.把菠菜剁碎，挤去多余水分.
7.葱姜切末，木耳切碎。
8.再加入鸡蛋，虾皮。
9.放入盐，鸡精，一小勺花生油（炒鸡蛋时已经放油，就不用再多加）。
10.搅拌均匀，包子馅就做好了。
11.把发酵好的面揪成小剂子，擀成包子皮。
12.加入馅料
13.捏好，封口，包子就包好了。
14.再醒发约20分钟，锅里放水，包子底部抹油防粘，放好包子，大火蒸。
15.冷水上锅约25分钟，开水上锅约15分钟，就好了。
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菠菜馅儿的包子怎么做
包子我国一种古老的传统面食,一般由发面包裹着馅蒸熟吃的,它起源于四川。 相传在三国时期蜀汉诸葛亮发明(距今1800多年)。
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