也许是妈妈做的好吃,也许是先入为主,一直到现在口味没变过。花菜的质地细嫩，味道甘甜鲜美，食用后易于人体消化和吸收，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱的人食用。花菜是众多蔬果中抗癌效果最好的食物，它含有大量的抗氧化微量元素，长期食用可以降低乳腺癌、直肠癌和胃癌等癌症的发病率。花菜还有助于清化血管，减少患心脏病和中风的可能。花菜是很多人比较喜欢的,可是总是不能把花菜炒的好吃。教你花菜的5种简单做法,再也不怕花菜炒的不好吃了。做法步骤准备好食材,菜花洗净,掰成小块,放入开水里焯一下锅里再放入油,放入猪肉煸炒出油分放入葱白段,煸炒出香味放入一勺六月香豆瓣酱
炒菜花的做法,炒菜花怎么做好吃,炒菜花的家常做法
也许是妈妈做的好吃,也许是先入为主,一直到现在口味没变过。
炒花菜是一道家常菜品，主要以花菜为主要食材炒制而成。烹饪简单，营养丰富，值得注意是菜花比较难炒熟，所以可以在炒菜之前用水抄一下。下面简单介绍如何制作炒花菜。
炒花菜的食材：花菜400g，大葱1根，盐适量，生抽适量，湿淀粉适量，高汤适量，色拉油适量。
家常菜花怎么炒好吃又简单
炒花菜的做法：
1、菜花洗净，切成小朵，倒入烧开的沸水中抄一下，捞出沥干备用。
2、姜切末，葱切段备用。
3、锅内倒入油，烧至七成熟，放葱、姜爆香。
4、然后倒入菜花、高汤翻炒均匀，再加上少许清水，煮8分钟左右。
5、最后倒入少许酱油，加少许鸡精翻炒均匀后即可。
食用价值：
1、花菜的营养价值比一般的蔬菜要丰富很多，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维和多种矿物质等。花菜的质地细嫩，味道甘甜鲜美，食用后易于人体消化和吸收，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱的人食用。
2、花菜是众多蔬果中抗癌效果最好的食物，它含有大量的抗氧化微量元素，长期食用可以降低乳腺癌、直肠癌和胃癌等癌症的发病率。花菜还有助于清化血管，减少患心脏病和中风的可能。
花菜是很多人比较喜欢的,可是总是不能把花菜炒的好吃。 教你花菜的5种简单做法,再也不怕花菜炒的不好吃了。 来学学吧。
做法步骤准备好食材,菜花洗净,掰成小块,放入开水里焯一下锅里再放入油,放入猪肉煸炒出油分放入葱白段,煸炒出香味放入一勺六月香豆瓣酱
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