尤其现在的猪肉越吃越不怎么香了。我家包菜除了手撕吃,凉拌吃之外。最多的一种吃法就是腌成红油的小咸菜。包菜5斤，洗净撕碎，晾干水份 梗也不要浪费，切片待用 盐2两，将包菜腌制3小时，中间要翻动几回，最后倒掉水份 恒顺香醋3两，白糖4两，辣椒面酌情加入。拌好后，放一天，中间也要翻几回。放置的时间，一般为：夏天24小时，冬天48小时。时间稍长些味道更好吃。1萝卜洗干净切成条,加200克盐,腌制出水,晾晒至七八成干。第一种所用食材:中等大小包菜2颗,辣椒几个所用调料:姜1小块,大蒜1头,小米椒3个,生抽130克,老抽20克,陈醋60克,盐3小勺,白糖25克,蚝油1汤匙制作步骤:第。
腌包菜的方法
尤其现在的猪肉越吃越不怎么香了。 我家包菜除了手撕吃,凉拌吃之外。 最多的一种吃法就是腌成红油的小咸菜。
1。包菜5斤，洗净撕碎，晾干水份
2。梗也不要浪费，切片待用
3。盐2两，将包菜腌制3小时，中间要翻动几回，最后倒掉水份
4。恒顺香醋3两，白糖4两，辣椒面酌情加入。我的辣椒面都是自己种的五彩椒磨制的，特别辣。拌好后，放一天，中间也要翻几回。这样，明天你就可以吃喽，味道相当不错的，又脆又爽口。放置的时间，一般为：夏天24小时，冬天48小时。时间稍长些味道更好吃
2。梗也不要浪费，切片待用
3。盐2两，将包菜腌制3小时，中间要翻动几回，最后倒掉水份
4。恒顺香醋3两，白糖4两，辣椒面酌情加入。我的辣椒面都是自己种的五彩椒磨制的，特别辣。拌好后，放一天，中间也要翻几回。这样，明天你就可以吃喽，味道相当不错的，又脆又爽口。放置的时间，一般为：夏天24小时，冬天48小时。时间稍长些味道更好吃
1⃣萝卜洗干净切成条,加200克盐,腌制出水,晾晒至七八成干。
包菜怎样腌制好吃
第一种所用食材:中等大小包菜2颗,辣椒几个所用调料:姜1小块,大蒜1头,小米椒3个,生抽130克,老抽20克,陈醋60克,盐3小勺,白糖25克,蚝油1汤匙制作步骤:第。
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