韭菜鸡蛋饼怎么做,才能皮软馅香呢?,韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又松软。

材料韭菜:1小把; 鸡蛋:1个; 面粉:2/3小碗;食盐:适量; 花生油:适量;韭菜鸡蛋饼的做法1鸡蛋一枚打散备用2面粉一小碗请点击输入图片描述3韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净,稍微控一下水切末4将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状请点击输入图片描述5平底锅内刷一层花生油,倒一勺面糊进去,晃动一下锅子,这样面糊就自然的形成饼装。大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

韭菜鸡蛋饼怎么做,才能皮软馅香呢?,韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又松软。

韭菜鸡蛋饼怎么做又又好吃

食材:韭菜、鸡蛋、糯米粉、马玲薯淀粉(或者面粉、玉米淀粉都可以),盐、八角粉(或者五香粉)。做法:将韭菜切碎。

材料

韭菜:1小把;  鸡蛋:1个;  面粉:2/3小碗;

食盐:适量;  花生油:适量;

韭菜鸡蛋饼的做法

  • 1

    鸡蛋一枚打散备用

  • 2

    面粉一小碗

    请点击输入图片描述

  • 3

    韭菜鸡蛋饼怎么做,才能皮软馅香呢?

    韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净,稍微控一下水切末

  • 4

    将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状(不要太稀也不要太稠,到面糊可以挂在筷子上的状态就行)

    请点击输入图片描述

  • 5

    平底锅内刷一层花生油,倒一勺面糊进去,晃动一下锅子,这样面糊就自然的形成饼装。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面

  • 6

    待两面都煎至定型就可出锅了

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    韭菜鸡蛋饼怎么做,才能皮软馅香呢?,韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又松软。

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