地皮菜也叫别名雨菌子、地木耳、地软、地踏菜等,它的学名叫普通念珠藻,是一种固氮蓝藻,我们所说的野菜是它的原植体,外面包裹了一层胶被,内由藻丝弯曲。地皮菜还带有多种营养元素，在其中维他命C是海菜成分的19倍，除此之外尚带有海藻糖，绵白糖，半乳糖葡萄糖、葡萄糖、麦芽糖醇、甘露醇、山梨醇等多种多样营养元素。第一步,首先我们需要准备一些地皮菜,如果是新鲜的地皮菜,大家一定要记得将其放在清水中,往里边加入适量的盐和淀粉,浸泡20分钟左右,因为新鲜的地皮菜。做法步骤处理干净的地皮菜蒜头拍碎切了放地皮菜一起切点蒜和半个小米辣热锅冷油了啊!油热了把地皮菜倒下去炒(最好把火关了再放菜炒,。
地皮菜怎么吃
地皮菜也叫别名雨菌子、地木耳、地软、地踏菜等,它的学名叫普通念珠藻,是一种固氮蓝藻,我们所说的野菜是它的原植体,外面包裹了一层胶被,内由藻丝弯曲。
凉拌地皮菜
原材料：干地皮菜两小把,蒜3瓣,油辣子,盐,鸡精
口感：原汁原味
关键作法：拌
操作流程：1.最先要先加温开水把地皮菜泡开，要是两小把就可以泡起来一海碗呢。
2.出锅烧开，直到水开后，放进地皮菜，随后把蒜切割成末。
3.看水里的地皮菜烧开了，赶快把地皮菜菜捞出来吧，要攥干水份哦。
4.把蒜泥，油辣子，盐，鸡精泼到焯好的地皮菜上。
5.最终便是要拌和翻拌，就可以启动啦!
小提示
我认为这一菜帮我的工作经验便是绝不允许乱堆调味品，你瞧我只放了这两种，吃起来就十分美味了。我用过放各式各样的调味料，但是反而吃不出来一种味道呢。
营养成分：
每100克含蛋白15克，高过生鸡蛋、黑木耳、白木耳等，总碳水化合物成分也高过黑木耳、猴头，此外含人体脂肪0.2克，碳水化合物化合物51.2克，膳食纤维3.9克、钙406mg、磷157mg。铁290mg，均明显高过别的藻类植物，是儿童缺钙症的补充食材，对身体补钙益气养血也极其有益。地皮菜还带有多种营养元素，在其中维他命C是海菜成分的19倍，除此之外尚带有海藻糖，绵白糖，半乳糖葡萄糖、葡萄糖、麦芽糖醇、甘露醇、山梨醇等多种多样营养元素。
原材料：干地皮菜两小把,蒜3瓣,油辣子,盐,鸡精
口感：原汁原味
关键作法：拌
操作流程：1.最先要先加温开水把地皮菜泡开，要是两小把就可以泡起来一海碗呢。
2.出锅烧开，直到水开后，放进地皮菜，随后把蒜切割成末。
3.看水里的地皮菜烧开了，赶快把地皮菜菜捞出来吧，要攥干水份哦。
4.把蒜泥，油辣子，盐，鸡精泼到焯好的地皮菜上。
5.最终便是要拌和翻拌，就可以启动啦!
小提示
我认为这一菜帮我的工作经验便是绝不允许乱堆调味品，你瞧我只放了这两种，吃起来就十分美味了。我用过放各式各样的调味料，但是反而吃不出来一种味道呢。
营养成分：
每100克含蛋白15克，高过生鸡蛋、黑木耳、白木耳等，总碳水化合物成分也高过黑木耳、猴头，此外含人体脂肪0.2克，碳水化合物化合物51.2克，膳食纤维3.9克、钙406mg、磷157mg。铁290mg，均明显高过别的藻类植物，是儿童缺钙症的补充食材，对身体补钙益气养血也极其有益。地皮菜还带有多种营养元素，在其中维他命C是海菜成分的19倍，除此之外尚带有海藻糖，绵白糖，半乳糖葡萄糖、葡萄糖、麦芽糖醇、甘露醇、山梨醇等多种多样营养元素。
第一步,首先我们需要准备一些地皮菜,如果是新鲜的地皮菜,大家一定要记得将其放在清水中,往里边加入适量的盐和淀粉,浸泡20分钟左右,因为新鲜的地皮菜。
地皮菜怎么做好吃,家
做法步骤处理干净的地皮菜蒜头拍碎切了放地皮菜一起切点蒜和半个小米辣热锅冷油了啊!油热了把地皮菜倒下去炒(最好把火关了再放菜炒,。
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