导语:春天多吃菠菜好,防春燥增营养,分享5种做法,学会了换着做春天到了,我们要多吃绿色蔬菜,菠菜是不错的选择,不仅鲜嫩口感好,还十分有营养,常吃菠菜。小贴士:很多人喜欢吃菠菜,但是一定要注意不要直接烹调食用,因为菠菜含草酸较多,会对钙的吸收有影响,一定要用开水烫一下,焯水后过凉,可使保持颜色翠绿。家里有人送了一把小菠菜,来试试不同的吃法。菠菜洗干净切段,胡萝卜切丝,粉丝开水浸泡,蒜切末。
菠菜咋做好吃
导语:春天多吃菠菜好,防春燥增营养,分享5种做法,学会了换着做春天到了,我们要多吃绿色蔬菜,菠菜是不错的选择,不仅鲜嫩口感好,还十分有营养,常吃菠菜。
菠菜烩饼
食材:
菠菜200g 单饼两张 油适量 盐适量 味精适量 清水适量
做法:
1.单饼切条
2.菠菜洗净、焯一下
菠菜如何做好吃?
3.切段
4.坐锅,放油
5.倒入菠菜,翻炒一会儿
6.添适量清水
7.烧开后,倒入饼条
8.放盐,煮至饼熟透
9.放味精
10.翻匀,出锅
11.上桌喽
小贴士:
菠菜含有大量草酸,食用前焯一下最好。
凉拌果仁菠菜
食材:
菠菜300g 熟花生米50g 野生榛子50g 熟白芝麻10g 花生油1大勺 精盐1小勺 香醋1大勺 辣椒油1小勺
做法:
1.菠菜洗净;
2.用开水焯下;
3.捞出菠菜,凉水洗凉;
4.切段;
6.花生油烧热,泼在菠菜上;
7.榛子切碎;
8.花生切碎;
9.加入精盐、香醋、榛子、花生、辣椒油,撒白芝麻拌匀。
小贴士:
1、很多人喜欢吃菠菜,但是一定要注意不要直接烹调食用,因为菠菜含草酸较多,会对钙的吸收有影响,一定要用开水烫一下,焯水后过凉,可使保持颜色翠绿。
2、果仁切碎,更易入味。
家里有人送了一把小菠菜,来试试不同的吃法。
菠菜洗干净切段,胡萝卜切丝,粉丝开水浸泡,蒜切末。
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