在每个平凡的小日子里,煮上一锅营养美味的粥,伴着熹微碎光,格外惬意。最幸福的滋味,就融在了那锅平淡又恰到好处的糜粥中。洗好后装半锅水。步骤 5青菜沥好水，切碎，尽量切碎点，但不用剁哦。青菜切好的时间，肉也差不多了。步骤 6加青菜，用勺子把青菜都搅拌均匀，稍煮两分钟即可关火。不会把青菜焖黄的，反倒是会把有点结的底给软化了。芋头煮小米粥,软软糯糯,放入虾仁、瘦肉、胡萝卜和青菜,营养搭配均衡,寒冷的冬天早餐喝上一碗,热乎乎,暖心窝。小米粥是不少宝妈的辅食首选,其原因在于小米是一种营养价值高且非常好消化吸收的食品。
粥的做法,宝宝辅食小米白菜瘦肉粥怎么做好
在每个平凡的小日子里,煮上一锅营养美味的粥,伴着熹微碎光,格外惬意。最幸福的滋味,就融在了那锅平淡又恰到好处的糜粥中。
用料
大米 量米杯刻度80
小米 一小把
青菜 适量
瘦肉 小块
盐 适量
水 适量
步骤 1
量米，量杯刻度80，再加了一把小米，可以不加或者加其他的米，不建议太硬的，比如高粱米之类，影响这道粥的口感。洗好后装半锅水。大火烧开，转小火。偶尔搅拌下锅内，会结底。
步骤 2
青菜放水里泡一会再洗，怕有农药，买的时候尽量挑当地人卖的，找有虫眼的买。
步骤 3
开始剁肉，先切小块，然后开始剁，几分钟就好了。 肉买嫩点的，不需要腌制，放生粉之类，如果追求很嫩的口感，就加点生粉抓均匀。
步骤 4
锅里煮的有粘稠感了，肉可以下锅了，用筷子夹小块，放锅里搅一下。继续小火。
步骤 5
青菜沥好水，切碎，尽量切碎点，但不用剁哦。 青菜切好的时间，肉也差不多了。
步骤 6
加青菜，用勺子把青菜都搅拌均匀，稍煮两分钟即可关火。 盖盖利用余热焖一会，再加一点盐。不会把青菜焖黄的，反倒是会把有点结的底（不是糊的那种）给软化了。
小贴士
蔬菜也可以换成菠菜、山药等，肉可以换成猪肝等。
大米 量米杯刻度80
小米 一小把
青菜 适量
瘦肉 小块
盐 适量
水 适量
步骤 1
量米，量杯刻度80，再加了一把小米，可以不加或者加其他的米，不建议太硬的，比如高粱米之类，影响这道粥的口感。洗好后装半锅水。大火烧开，转小火。偶尔搅拌下锅内，会结底。
步骤 2
青菜放水里泡一会再洗，怕有农药，买的时候尽量挑当地人卖的，找有虫眼的买。
步骤 3
开始剁肉，先切小块，然后开始剁，几分钟就好了。 肉买嫩点的，不需要腌制，放生粉之类，如果追求很嫩的口感，就加点生粉抓均匀。
步骤 4
锅里煮的有粘稠感了，肉可以下锅了，用筷子夹小块，放锅里搅一下。继续小火。
步骤 5
青菜沥好水，切碎，尽量切碎点，但不用剁哦。 青菜切好的时间，肉也差不多了。
步骤 6
加青菜，用勺子把青菜都搅拌均匀，稍煮两分钟即可关火。 盖盖利用余热焖一会，再加一点盐。不会把青菜焖黄的，反倒是会把有点结的底（不是糊的那种）给软化了。
小贴士
蔬菜也可以换成菠菜、山药等，肉可以换成猪肝等。
芋头煮小米粥,软软糯糯,放入虾仁、瘦肉、胡萝卜和青菜,营养搭配均衡,寒冷的冬天早餐喝上一碗,热乎乎,暖心窝。
怎么做好吃的菜粥?
小米粥是不少宝妈的辅食首选,其原因在于小米是一种营养价值高且非常好消化吸收的食品。
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