包菜粉丝包子馅的做法,粉丝包菜包子馅的做法

豆妈所住的小区门口有一家包子铺,几乎每天早上去买包子都得排队两三米长。 忘了说,在做馅之前肯定先发面喽,一个半小面基本就发好了,这时可以包了,屉上刷油,把包好的包子放到屉上醒发15分钟,就可以水开后上锅蒸啦,分钟,关火闷5分在取出就可以了。. 做法:①包菜和胡萝卜洗净,切丝备用 ②粉丝冷入下过开水烫软 ③炒锅倒油,鸡蛋炒熟捞出 ④炒锅倒油,油锅热了以后,倒入葱,蒜末和辣椒段爆香。包子陷:包菜撕片放开水中烫30秒捞起放凉切适量大小,别切的太小。在把适量的粉丝放开水中烫软捞出切碎。

包菜粉丝包子馅的做法,粉丝包菜包子馅的做法

粉丝包菜包子馅的做法

豆妈所住的小区门口有一家包子铺,几乎每天早上去买包子都得排队两三米长。

包菜粉丝包子

主料

包菜粉条包子馅的做法

包菜一斤左右    粉条一小把    

辅料

虾皮    葱,姜,蚝油,盐,糖,鸡精,调和油,香油    

包菜粉丝包子馅的做法,粉丝包菜包子馅的做法

包菜粉条大包子的做法步骤

1. 包菜用热水焯一下,5秒即可,凉水拔一下剁碎成指甲盖那么大就行,不要太碎否则吃时就找不到菜了

2. 捞出包菜的同时把粉条放进热水煮软,基本上剁完包菜粉条也就好了,继续粉条也剁碎

3. 把姜,葱剁碎,放在剁碎的菜上,锅里到油烧到冒烟关火,把油浇在葱姜上喷香。

4. 依次放入,虾皮,蚝油,盐,糖,鸡精,老抽,香油,花椒油,喜欢吃辣的还可以放点辣椒,搅拌一下,这时包子馅已经满屋飘香啦!

5. 忘了说,在做馅之前肯定先发面喽,一个半小面基本就发好了,这时可以包了,屉上刷油,把包好的包子放到屉上醒发15分钟,就可以水开后上锅蒸啦,10分钟,关火闷5分在取出就可以了。

6. 如果馅多了可以开水烫面在一起蒸两个蒸角,一样很好吃的。

. 做法:①包菜和胡萝卜洗净,切丝备用 ②粉丝冷入下过开水烫软(30秒左右) ③炒锅倒油,鸡蛋炒熟捞出 ④炒锅倒油,油锅热了以后,倒入葱,蒜末和辣椒段爆香。

包子陷:包菜撕片放开水中烫30秒捞起放凉切适量大小,别切的太小。 在把适量的粉丝放开水中烫软捞出切碎。

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