花菜怎么炒好吃简单,菜花的怎么做好吃

简单快手下饭菜!By IreneNANAN用料散花菜 1棵干辣椒 适量花椒 适量葱姜蒜 适量郫县豆瓣 1茶匙盐 适量鸡汁 适量生抽 适量老抽 适量糖 适量做法步骤。二、主料:花菜 (1棵) 、虾干 (适量);辅料:葱 (适量) 、姜 (2片) 、辣椒 (1个);做法:材料准备,花菜摘成小朵,清水冲洗后用淡盐水浸泡一会;热锅入油,放辣椒、姜片略煸;下花菜炒稍加煸炒;再放入虾干;加入盐、糖调味,加清水至材料的2/3处;大火烧开后转中火焖至花菜略酥即可,不用收干汤汁,撒葱花起锅即可。菜花炒五花肉,做法简单,营养美味今天跟大家分享的是一道菜花搭配五花肉做成的菜花炒五花肉。

花菜怎么炒好吃简单,菜花的怎么做好吃

菜花怎么做好吃

简单快手下饭菜!By IreneNANAN用料散花菜 1棵干辣椒 适量花椒 适量葱姜蒜 适量郫县豆瓣 1茶匙盐 适量鸡汁 适量生抽 适量老抽 适量糖 适量做法步骤。

一、【干煸孜然花菜】

主料:花菜  (400克);

辅料:香葱  (3根)、 老姜  (3克) 、朝天椒  (3枚) 、蒜  (2粒)、 花椒  (10粒) 、孜然粒  (1勺)、 食用油  (2勺);

做法:

1、花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净,掰成小朵;

2、朝天椒、蒜切片,姜切末,香葱切小段;

3、锅置火上适量油烧至6成热,放入花菜炒至边缘微焦,盛出;

4、锅留底油,大火加热,煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片;

5、放入花菜马上烹料酒,加生抽翻炒均匀;

6、撒上孜然粒、香葱段煸炒至出香味即可。

花菜怎么好吃简单易学

二、【虾干白花菜】

主料:花菜 (1棵) 、虾干 (适量);

辅料:葱 (适量) 、姜 (2片) 、辣椒 (1个);

做法:

1、材料准备,花菜摘成小朵,清水冲洗后用淡盐水浸泡一会;

2、热锅入油,放辣椒、姜片略煸;

3、下花菜炒稍加煸炒;

4、再放入虾干;

5、加入盐、糖调味,加清水至材料的2/3处;

6、大火烧开后转中火焖至花菜略酥即可,不用收干汤汁,撒葱花起锅即可。

三、【干锅花菜】

主料:花菜 (适量)、 猪肉 (适量);

辅料:蒜苗 (适量)、 小辣椒 (适量);

做法:

1、主料准备好;

2、肥肉和瘦肉分开切碎;

3、花菜撕小朵,用滚水焯一下,沥干备用;

4、辣椒切丁,蒜苗切丝;

5、锅里不放油,放肥肉煸炒;

6、将肥肉的油分全部煸炒出来后捞出,锅里留油;

7、放瘦肉快速炒散;

8、放花菜和辣椒拌炒;

9、淋入酱油,拌炒出香味;

10、放蒜苗,调入适量盐略微拌炒即可出锅。

四、【腊肉炒花菜】

主料:腊肉 (一小块) 、花菜 (一棵)、 青椒 (2个) 、红椒 (2个)、 洋葱 (半个);

辅料:豆豉 (一勺)、盐 (少许)、葱花  (适量);

做法:

1、腊肉切成片,放锅里煸出油来;

2、放入洋葱一起炒;

3、放入花菜翻炒;

4、最后放入青椒和红椒,加一点豆鼓,调少许盐,翻炒均匀撒上葱花出锅。

菜花炒五花肉,做法简单,营养美味今天跟大家分享的是一道菜花搭配五花肉做成的菜花炒五花肉。做法简单,做出来很美味。

非常下饭。

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