元就能搞定的番茄海鲜汤,鲜香味美,低卡低脂,好吃不长肉无论南方北方,总是有很多人对海鲜十分喜爱,我也一样,一段时间不吃就会嘴馋,可大部分的海鲜价。小暑后就喝这汤,2元一斤,简单上手容易做,清热解暑还养人!小暑之后,天气渐热。您炒的时候有没有出汤的现象,其实,这是操作方法的问题。用我介绍的这个办法,绝对可以做出特别好吃的圆白菜。
包菜汤的做法
元就能搞定的番茄海鲜汤,鲜香味美,低卡低脂,好吃不长肉无论南方北方,总是有很多人对海鲜十分喜爱,我也一样,一段时间不吃就会嘴馋,可大部分的海鲜价。
卷心菜汤：家常做法，鲜香醇厚，清淡可口，你学会了吗
卷心菜汤
它是一道家常菜肴，主要材料是卷心菜
材料准备
主料:圆白菜 500克
辅料:洋葱 150克 胡萝卜 200克 芹菜 100克 土豆 250克 牛肉（瘦） 100克 油炒面 10克 番茄 250克 奶油 40克
调料:辣椒(红、尖、干) 2克 大蒜 50克 大葱 50克 香叶 3克 胡椒 5克 盐 10克 味精 2克 各适量
做法
1. 先将元葱、胡萝卜切成橘瓣块；
2. 芹菜切成2.5厘米长的段；
3.土豆削皮与卷心菜均切成三角块；
4. 蒜瓣捣成茸；
5. 西红柿放开水中稍烫，捞出剥皮，切块；
6. 葱切丝；
7. 锅内加奶油30克旺火烧热，放入干辣椒、胡椒粒、香叶、元葱块和胡萝卜块，焖至六成熟；
8. 加入油炒面、鸡汤，放进卷心菜、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块，旺火烧开；
9. 然后移微火，待菜煮熟烂，加精盐和味精调味，淋上奶油，盛汤盘内即可上桌食用。
小贴士
卷心菜汤
它是一道家常菜肴，主要材料是卷心菜
材料准备
主料:圆白菜 500克
辅料:洋葱 150克 胡萝卜 200克 芹菜 100克 土豆 250克 牛肉（瘦） 100克 油炒面 10克 番茄 250克 奶油 40克
调料:辣椒(红、尖、干) 2克 大蒜 50克 大葱 50克 香叶 3克 胡椒 5克 盐 10克 味精 2克 各适量
做法
1. 先将元葱、胡萝卜切成橘瓣块；
2. 芹菜切成2.5厘米长的段；
3.土豆削皮与卷心菜均切成三角块；
4. 蒜瓣捣成茸；
5. 西红柿放开水中稍烫，捞出剥皮，切块；
6. 葱切丝；
7. 锅内加奶油30克旺火烧热，放入干辣椒、胡椒粒、香叶、元葱块和胡萝卜块，焖至六成熟；
8. 加入油炒面、鸡汤，放进卷心菜、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块，旺火烧开；
9. 然后移微火，待菜煮熟烂，加精盐和味精调味，淋上奶油，盛汤盘内即可上桌食用。
小贴士
小暑后就喝这汤,2元一斤,简单上手容易做,清热解暑还养人!小暑之后,天气渐热。
卷心菜怎么煮汤好喝
您炒的时候有没有出汤的现象,其实,这是操作方法的问题。用我介绍的这个办法,绝对可以做出特别好吃的圆白菜。
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