By 不是原创用料面粉 约1斤牛里脊 约200克胡萝卜 2小根芹菜 适量洋葱 2个(小)花生油 4勺生抽 2小勺黑芝麻盐 1勺做法步骤芹菜去筋。肉中加个鸡蛋，再加少许水，搅拌均匀。将肉糜加入腌过的芹菜盘里，拌匀待用。开始温水揉面粉，面粉中加少许盐，以增强面团的韧性z。揉成面切一块面团，搓成5cm直径醋的面条子团。切成2cm后左右的面块，然后压扁。用擀面杖将面饼擀成饺子皮。具体和面的量自己掌握,这个都随意的。不知道用什么来形容这个饺子的美味,它除了美味,更重要的是补钙 补钙 超级补钙,很适合 给家里孩子 缺钙的人吃 不含任何加鲜调味品!
芹菜馅饺子怎样做好吃?
By 不是原创?用料面粉 约1斤(多的做面条用)牛里脊 约200克胡萝卜 2小根芹菜 适量洋葱 2个(小)花生油 4勺生抽 2小勺黑芝麻盐 1勺做法步骤芹菜去筋。
材料：
猪肉糜
500g（肥瘦30%、70%），芹菜
250g，富强粉
300g，鸡蛋
一个，盐、红酒、姜、蒜、酱油、白糖少许。
做法：
1.猪肉靡加红酒、姜、蒜、白糖、酱油后，搅拌均匀.
2.芹菜洗干净，切碎丁，加盐腌一下。
3.肉中加个鸡蛋，再加少许水，搅拌均匀。
4.将肉糜加入腌过的芹菜盘里（别挤去芹菜中的菜汁，有营养的），拌匀待用（饺子馅制作完毕）。
5.开始温水揉面粉，面粉中加少许盐，以增强面团的韧性z。
6.揉成面7.切一块面团，搓成2.5cm直径醋的面条子
团。
8.切成2cm后左右的面块，然后压扁。
9.用擀面杖将面饼擀成饺子皮。
10.用擀好的饺子皮，包上馅，这就是包好的饺子。
11.取一只煮锅，放入大约1500-2000cc的水，烧开后把饺子放入，等再次水开后，加入少量凉水，继续烧，这样重复三次，即可起锅了。
猪肉糜
500g（肥瘦30%、70%），芹菜
250g，富强粉
300g，鸡蛋
一个，盐、红酒、姜、蒜、酱油、白糖少许。
做法：
1.猪肉靡加红酒、姜、蒜、白糖、酱油后，搅拌均匀.
2.芹菜洗干净，切碎丁，加盐腌一下。
3.肉中加个鸡蛋，再加少许水，搅拌均匀。
4.将肉糜加入腌过的芹菜盘里（别挤去芹菜中的菜汁，有营养的），拌匀待用（饺子馅制作完毕）。
5.开始温水揉面粉，面粉中加少许盐，以增强面团的韧性z。
6.揉成面7.切一块面团，搓成2.5cm直径醋的面条子
团。
8.切成2cm后左右的面块，然后压扁。
9.用擀面杖将面饼擀成饺子皮。
10.用擀好的饺子皮，包上馅，这就是包好的饺子。
11.取一只煮锅，放入大约1500-2000cc的水，烧开后把饺子放入，等再次水开后，加入少量凉水，继续烧，这样重复三次，即可起锅了。
总共包了三十多个饺子吧。 具体和面的量自己掌握,这个都随意的。
芹菜馅儿的饺子应该怎么做
不知道用什么来形容这个饺子的美味,它除了美味,更重要的是补钙 补钙 超级补钙,很适合 给家里孩子 缺钙的人吃 不含任何加鲜调味品!By vicky林美人用料。
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