包菜炒粉条有多好吃？

包菜是一种常见的蔬菜，营养价值很高，每个人都喜欢吃。经常吃包菜可以杀菌，增强免疫力，防癌，促进消化。今天给大家分享一个简单又好吃的包菜炒粉条。希望你喜欢。

配料：白菜、猪肉、粉丝、大蒜、生姜、大葱、干辣椒、酱油、酱油、盐。

1.首先，将新鲜的包菜切成细丝，将切好的包菜炒粉条放入盆中，加入适量的盐，然后倒入一盆清水中浸泡10分钟左右。在浸泡过程中，可以起到杀菌和去除农药残留的作用，也可以使包菜的颜色更加绿色。

2.猪肉切丝，放入碗中。生姜切碎，大蒜切片，干辣椒切成段，大葱和葱花切碎，放在盘子里备用。把泡好的白菜拿出来，控制多余的水分备用。

3.锅内放入水烧开，煮开后放入一把粉丝，加入少许盐，用筷子翻过来防止粉丝粘连，煮至粉丝熟约8分钟，取出粉丝放入冷水中冷却，冷却后取出粉丝，控水，放入另一个盘中，放入少许植物油防止粉丝粘连，然后放入少许酱油给粉丝上色，搅拌均匀备用。

包菜炒粉条的做法

4.将油放入火锅中冷却，加入切好的肉丝，翻炒至肉丝变色，加入葱姜，炒干辣椒，炒白菜丝，加入粉丝继续翻炒，然后加入适量的盐、鸡精和酱油，翻炒均匀，最后加入葱花，翻炒均匀，关火。一种简单美味的包菜炒粉条准备好了。

这样做出来的包菜炒粉条，色泽鲜艳，口感滑爽，营养丰富，不足以一餐一大盘吃下去。

注意事项：

1.千万不要长时间煮粉丝。1分钟后熄火。

2.关火，不要去掉粉丝，泡10分钟。

3.粉丝熟了，不要炒太久。

今天的问题已经回答了。希望我的回答对你有帮助。谢谢！