两岁宝宝不爱吃蔬菜是什么原因,两岁孩子不爱吃蔬菜怎么办

来源:2022年5月15日-21日是第8届全民营养周,主题为“会烹会选会看标签”。但是对于年幼的孩子而言,这些并不是他们所关注的,他们真正感兴趣的只是蔬菜好不好吃。但是孩子的认知能力有限,他们并不能理解蔬菜的好处和自己有什么关系,所以父母如果总是强调蔬菜的好处,孩子反而会反感。我们家在饮食方面,一直处于一种放养的状态,简单来说就是,随便你吃不吃,但是我做什么菜你也别干预于是就会出现一种现象,妈妈做的菜,只有我会觉得某某。导语:孩子不好好吃饭?试试这4道开胃菜,美味可口下饭香,孩子爱吃人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,对于成人来说,不管怎么样都会让自己吃饱吃好,但孩子太。

两岁宝宝不爱吃蔬菜是什么原因,两岁孩子不爱吃蔬菜怎么办

两岁孩子不爱吃蔬菜怎么办?

来源:【健康报】2022年5月15日-21日是第8届全民营养周,主题为“会烹会选会看标签”。

孩子吃饭问题一直都让父母头疼,虽然也有那些胃口很好,不挑食偏食的孩子,但是也会有很多孩子在饮食方面非常挑剔,尤其是不爱吃蔬菜,不管是绿色叶子菜还是胡萝卜土豆茄子等,都是一把推开拒不接受。

但是据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。

此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,所以蔬菜对人们的健康是非常重要的。

为什么孩子不爱吃蔬菜?

1、人类的本能

我们都知道,在远古时期人们都是以狩猎为生,从事的都是体力劳动,这对人们的身体消耗是非常大的。

而肉类能够很好地补充能量,让人们的体能能够更快恢复。另外,对于植物的毒性当时的人们也没有分辨的能力,所以潜意识会产生自我保护意识,拒绝食用植物。

2、孕期的影响

孕妇在孕期的饮食习惯,也很有可能影响到孩子。如果孕妇孕期的饮食全面均衡,注意各种营养成分的摄入,特别是蔬菜水果的摄入,那么孩子出生之后自然也会喜欢吃蔬菜。

但是如果孕妇在孕期就比较挑食,只喜欢吃肉类而拒绝蔬菜,那么胎儿由于无法摄入蔬菜的营养,出生后也会对蔬菜不感兴趣。

3、父母的教育

有的蔬菜味道不太好,或者是长得不太好看,这些都会让孩子产生排斥。

很多父母在看到孩子抗拒蔬菜的时候都会非常生气,认为孩子不听话,故意和自己做对,所以他们会责骂孩子,现在有的时候还会动手打孩子。这反而会让孩子产生逆反心理,更加不愿意吃蔬菜。

4、语言的暗示

父母经常会对孩子说不同的蔬菜有不同的功效,比如会让孩子也是一个明亮,头脑更聪明,皮肤更白皙。

两岁孩子挑食不爱吃蔬菜,该怎么办呢?

但是对于年幼的孩子而言,这些并不是他们所关注的,他们真正感兴趣的只是蔬菜好不好吃。所以与其用语言暗示孩子吃蔬菜,不如多用心去烹饪蔬菜,也许孩子会更容易接受。

心理学实验

英国心理学教授劳拉欧文指导了这样一个实验:

心理学家找来两组儿童,一组给他们一些绘本,绘本上面非常形象的描述了这些蔬菜的生长,让孩子知道蔬菜是怎样从田里一步一步到商店,然后被人们买回家里洗干净,烹饪成美味上桌。

而另一组则什么都没给,他们只是让父母为孩子把这些蔬菜做成饭,看看孩子对这些蔬菜的接受程度如何。

研究结果发现,给绘本的那组孩子,因为了解了蔬菜成为食物的整个流程,所以喜欢上了之前不爱吃的蔬菜,而另一组孩子依然没有改变,那些不喜欢吃的蔬菜,他们还是无法接受。

如何让孩子爱上蔬菜?

1、用故事的方式吸引孩子

很多蔬菜背后都会有自己的故事,比如说到胡萝卜,我们自然会想到小兔子,说到菠菜,我们又会想到大力水手,所以家长不妨用故事的力量去吸引孩子。

每次给孩子吃蔬菜的时候,都主动引发出和蔬菜有关的故事,这样孩子的兴趣就会被激发出来,自然而然的也会配合父母多吃蔬菜。

2、用心的烹饪蔬菜

如果孩子对蔬菜比较排斥,那么父母不妨多动动脑筋,把蔬菜藏在其他的美食中。

比如可以把蔬菜剁成碎末和肉一起做成丸子,又或者用饭团做出各种卡通造型,用蔬菜去进行装扮。

这些当然会比较麻烦,但是却会让孩子更容易去接受蔬菜,也许渐渐地会让孩子爱上蔬菜。

3、不要刻意强调蔬菜的好处

对于我们大人来说,在饮食方面会比较有自控力,虽然有时也会吃一些垃圾食品,但是更多的时候还是会吃对自己身体有益的健康食品。

但是孩子的认知能力有限,他们并不能理解蔬菜的好处和自己有什么关系,所以父母如果总是强调蔬菜的好处,孩子反而会反感。有的时候顺其自然效果也许会更好。

4、让蔬菜更加有趣

蔬菜不仅可以作为美食上桌,而且也可以成为孩子手里的工艺品,父母要帮助孩子挖掘蔬菜带给他们的乐趣,比如胡萝卜可以做成雪人的鼻子,青菜叶可以作为小公主的裙子。

当孩子对蔬菜产生兴趣时,他们至少不会对蔬菜产生排斥心理,如果这时父母加以正确的引导,孩子自然会爱上蔬菜。

我们家在饮食方面,一直处于一种放养的状态,简单来说就是,随便你吃不吃,但是我做什么菜你也别干预于是就会出现一种现象,妈妈做的菜,只有我会觉得某某。

导语:孩子不好好吃饭?试试这4道开胃菜,美味可口下饭香,孩子爱吃人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,对于成人来说,不管怎么样都会让自己吃饱吃好,但孩子太。

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