油麦菜味苦,性寒凉,质地脆嫩,清香。素炒油麦菜,用料简单,做法方便,快手家常。油麦菜好吃做法如下：辣椒一根、油麦菜一个、油一勺、盐半勺、鸡精一勺。辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。将切好的油麦菜放入锅中，快速翻炒几下。减肥：油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。大家好,我是小青。油麦菜是一道非常好吃的蔬菜。具有清热下火,促进食欲的功效。油麦菜富含多种维生素,营养价值很高。
油麦菜要怎么做才好吃?
油麦菜味苦,性寒凉,质地脆嫩,清香。素炒油麦菜,用料简单,做法方便,快手家常。
油麦菜好吃做法如下：
如何做油麦菜好吃
辣椒一根、油麦菜一个、油一勺、盐半勺、鸡精一勺。不吃辣椒的可以不放。1、油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。
2、辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。
3、冒烟后，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。
4、将切好的油麦菜放入锅中，快速翻炒几下。5、加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
油麦菜的功效：1、促进血液循环：油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
2、有助于睡眠：因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。
3、减肥：油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
大家好,我是小青。油麦菜是一道非常好吃的蔬菜。具有清热下火,促进食欲的功效。
油麦菜富含多种维生素,营养价值很高。
未经允许不得转载： 泓澈新闻-专注国内国际实时新闻 » 如何做油麦菜好吃，油麦菜家常做法怎么做好吃。