白菜猪肉馅饺子,应该怎么做好吃呢?,白菜猪肉馅饺子怎么做好吃

一定要放盐和白菜拌匀,腌制半小时,然后用笼布挤出多余的水分,如果不放盐,白菜和肉馅搅匀之后,就很容易渗出水分,导致水饺破皮煮烂不好吃,这一点朋友们。把剁好的白菜末盛入盆中,加入少许食用盐,搅拌均匀后腌制15分钟。白菜猪肉水饺这样做太香了,调馅时多加一点“它”鲜香美味又好吃第五步,白菜腌制出水后,用手使劲攥干白菜中水分。不用盐腌,那白菜饺子馅怎么调,才能不出水还鲜香呢?先熬料水,今天用个简单的方法。下面给大家介绍下白菜饺子是如何调馅的,以及如何制作酸汤水饺的酸汤汁做法。

白菜猪肉馅饺子,应该怎么做好吃呢?,白菜猪肉馅饺子怎么做好吃

白菜猪肉馅饺子怎么做好吃

一定要放盐和白菜拌匀,腌制半小时,然后用笼布挤出多余的水分,如果不放盐,白菜和肉馅搅匀之后,就很容易渗出水分,导致水饺破皮煮烂不好吃,这一点朋友们。

猪肉白菜饺子做法:
所需原料 :面粉 500克 猪肉 400克 大白菜 400克,香油5克, 蚝油5克,食用油 适量,十三香5克,生抽10克, 食用盐3克,葱姜各15克。

饺子馅调制步骤:
白菜猪肉水饺这样做太香了,调馅时多加一点“它”鲜香美味又好吃
第一步,首先,把买回来的猪肉用水清洗干净,然后将猪肉沥干水分后用刀剁成细肉馅备用。

第二步,把剁好的猪肉馅先盛入盆中,然后再将葱姜去皮切葱末,姜末。把切好的葱姜末放入肉馅中搅拌均匀。

白菜猪肉水饺这样做太香了,调馅时多加一点“它”鲜香美味又好吃
第三步,猪肉馅中调入少许的,生抽,盐,十三香,蚝油,食用油,香油,用筷子朝着一个方向搅拌至肉馅上劲,腌制20分钟备用。

白菜猪肉水饺这样做太香了,调馅时多加一点“它”鲜香美味又好吃
第四步,准备一颗大白菜,剥去白菜外层的老叶,黄叶,用水清洗干净后改刀剁成白菜末。把剁好的白菜末盛入盆中,加入少许食用盐,搅拌均匀后腌制15分钟。

白菜猪肉水饺这样做太香了,调馅时多加一点“它”鲜香美味又好吃
第五步,白菜腌制出水后,用手使劲攥干白菜中水分。最后再把攥干水分的白菜末放入猪肉馅中,一起搅拌均匀备用。

白菜猪肉水饺这样做太香了,调馅时多加一点“它”鲜香美味又好吃
第六步,准备适量的面粉,倒入适量清水搅拌以后,揉制成光滑的面团,用保鲜膜盖上面团饧面20分钟。

最后取出面团,分割成大小相等的小面剂子。用手将面剂子按扁后,再擀成饺子皮即可。

白菜猪肉水饺这样做太香了,调馅时多加一点“它”鲜香美味又好吃
第七步,把擀好的饺子皮中加入调制好的馅料,捏成自己喜欢的饺子形状即可。

白菜猪肉水饺这样做太香了,调馅时多加一点“它”鲜香美味又好吃
第八步,锅中倒入适量的清水,水开后下入包好的饺子,加入一勺食用盐,可以防止饺子粘连,饺子煮熟后捞出装盘即可。

白菜猪肉水饺调馅时,多加一点十三香,不仅可以有效的去除猪肉的腥味,而且还能增加肉香味。饺子吃起来鲜香美味又好吃。

白菜猪肉水饺这样做太香了,调馅时多加一点“它”鲜香美味又好吃
白菜猪肉水饺这样做太香了,喜欢吃饺子的朋友们,赶快在家试一下吧。

不用盐腌,那白菜饺子馅怎么调,才能不出水还鲜香呢?【白菜猪肉馅】先熬料水,今天用个简单的方法。

饺子馅怎么调才好吃白菜肉

下面给大家介绍下白菜饺子是如何调馅的,以及如何制作酸汤水饺的酸汤汁做法。

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