马齿菜馅怎么做好吃,马齿苋水饺怎么做好吃

立秋,是秋天的第一个节气,也预示着秋天来了,在我国民间一直流传着“立秋贴秋膘”的传统,那给家人做点什么吃呢?好吃莫过饺子,在我国北方地区,立秋贴。请点击输入图片描述把发酵好的面团揪成小剂子,擀成边上薄中间略厚的圆皮。小窍门野菜蒸包子时一定要多放些油才好吃。马齿笕还是妈妈年初给我的,一直没做包子。今儿终于勤快回,蒸了两锅包子,香气扑鼻,一下能吃两个。蒸菜做好后很香,二是油和菜拌均匀后,后面更容易粘上面粉。加入玉米面粉,注意这里是玉米面不是玉米糁,因为糁太大,不好蒸熟,也不好吃。

马齿菜馅怎么做好吃,马齿苋水饺怎么做好吃

马齿苋包饺子特别鲜嫩,特鲜美,你具体怎么做吗?

立秋,是秋天的第一个节气,也预示着秋天来了,在我国民间一直流传着“立秋贴秋膘”的传统,那给家人做点什么吃呢? 好吃莫过饺子,在我国北方地区,立秋贴。

马齿苋肉包子的做法

主料:面粉适量、干马齿苋适量、五花肉适量

辅料:葱适量、姜适量、盐适量、老抽适量、花生油适量、酵母粉适量

马齿菜的素馅怎样

马齿菜馅怎么做好吃,马齿苋水饺怎么做好吃

步骤:

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    1、温水里加入酵母粉化开,加面粉和成团,发酵成蜂窝状即可。

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  • 2、干马齿苋放凉水泡开,把泡开的马齿苋洗净。

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    3、剁碎放到盆里。

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  • 4、五花肉切碎,肥肉先放进锅里㸆出油,再加入瘦些的肉翻炒匀。

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    5、加入老抽。

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    6、直接倒入马齿苋中,加葱姜末,盐,鸡精拌匀。

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    7、把发酵好的面团揪成小剂子,擀成边上薄中间略厚的圆皮。

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    8、把馅放到包子皮上。

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    9、顺边捏紧。

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    10、包子就包好了。

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    11、二次发酵约20分钟,放到抹了油的篦子上。

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    12、凉水放包子,开锅后20分钟即可。

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    13、美味的包子出锅。

  • 小窍门

  • 野菜蒸包子时一定要多放些油才好吃。

    马齿笕还是妈妈年初给我的,一直没做包子。今儿终于勤快回,蒸了两锅包子,香气扑鼻,一下能吃两个。晒干的马齿笕,香味浓郁,比新鲜的好吃。

    蒸菜做好后很香,二是油和菜拌均匀后,后面更容易粘上面粉。 加入玉米面粉,注意这里是玉米面不是玉米糁,因为糁太大,不好蒸熟,也不好吃。

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