可惜巍巍东门的景象我无缘得见,只能从父辈的讲述中约略了解一二。主料葫芦200g小麦面粉60g辅料油适量盐适量姜适量鸡蛋适量葱适量 步骤葫芦洗净。加入葱,姜搅拌均匀。打入一个鸡蛋,倒入面粉搅拌。加入水搅拌成糊状。油加热,把面糊做成饼煎至金黄。菜饼就出锅了。所有街市酒店再再大牌的厨师做的饭菜都敌不过妈妈的味道!每个妈妈的手中都有一份难得的手艺,只有它能抓住你的胃。按农历三月上旬的巳日,每年各不相同,所以魏晋以后,官方就以三月初三来代替上巳日,而固定下来。
做菜饼怎样和面才又脆又不变形
离城门不远。可惜巍巍东门的景象我无缘得见,只能从父辈的讲述中约略了解一二。
主料
葫芦
200g
小麦面粉
60g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
步骤
1.葫芦洗净。
2.切成丝状。
3.加入葱,姜搅拌均匀。
4.打入一个鸡蛋,倒入面粉搅拌。
5.加入水搅拌成糊状。
6.油加热,把面糊做成饼煎至金黄。
7.菜饼就出锅了。味道不错。
小贴士
面糊搅拌均匀。
葫芦
200g
小麦面粉
60g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
步骤
1.葫芦洗净。
2.切成丝状。
3.加入葱,姜搅拌均匀。
4.打入一个鸡蛋,倒入面粉搅拌。
5.加入水搅拌成糊状。
6.油加热,把面糊做成饼煎至金黄。
7.菜饼就出锅了。味道不错。
小贴士
面糊搅拌均匀。
所有街市酒店再再大牌的厨师做的饭菜都敌不过妈妈的味道!每个妈妈的手中都有一份难得的手艺,只有它能抓住你的胃。
蔬菜饼怎么做又软又好吃
按农历三月上旬的巳日,每年各不相同,所以魏晋以后,官方就以三月初三来代替上巳日,而固定下来。
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