“包菜”有哪些好吃的做法?大厨是怎样做的?,包菜球怎么做好吃又简单。

跟包菜的口感类似,还有点淡淡的类似芥末的冲味。对我来说这也算是个新食材,菜市场没见过,只在网上有卖,还是蛮稀奇的。肉沫粉丝包菜的用料包菜1/4个 粉丝一小把 肉沫0克 小米椒2个 食用油一勺 料酒一勺 生抽2勺 盐适量 肉沫粉丝包菜的做法步骤1准备的过程也非常简单,4张圆白菜叶洗净沥干水分切丝、一把粉丝用温水浸泡五分钟,小米椒2个切段。步骤4倒入圆白菜丝,炒匀后可以盖盖子焖2分钟,圆白菜会析出水分,所以不用担心会炒干。包菜是我相对偏爱的一种,看见从不放过,每次都会买一些。今天我做的清蒸菜丸子,味道鲜美,吃之爽口不油腻,老幼皆宜,而且还是一道待客的佳品。

“包菜”有哪些好吃的做法?大厨是怎样做的?,包菜球怎么做好吃又简单。

包菜怎么好吃

跟包菜的口感类似,还有点淡淡的类似芥末的冲味。对我来说这也算是个新食材,菜市场没见过,只在网上有卖,还是蛮稀奇的。

肉沫粉丝包菜的用料

包菜1/4个    粉丝一小把    

肉沫100克    小米椒2个    

食用油一勺    料酒一勺    

生抽2勺    盐适量    

肉沫粉丝包菜的做法

包菜”有哪些好吃的做法?大厨是怎样做的?

步骤1

准备的过程也非常简单,4张圆白菜叶洗净沥干水分切丝、一把粉丝用温水浸泡五分钟,小米椒2个切段。

步骤2

我炒肉沫的时候,油放的比较少,但油锅一定烧热,这样湿湿的肉沫不容易粘锅,快速翻炒后如果觉得干,就倒入一勺料酒,能爆香又可以保证肉沫不干。

步骤3

放入2大勺生抽,倒入小米椒段,翻炒均匀。

步骤4

倒入圆白菜丝,炒匀后可以盖盖子焖2分钟,圆白菜会析出水分,所以不用担心会炒干。

步骤5

接着倒入粉丝,放入适量盐,翻炒一下等一分钟就能出锅了。

步骤6

放入鲜辣的小米椒,不仅更***食欲,还能增香,微辣的口感,更适宜大多数人的口味。

包菜是我相对偏爱的一种,看见从不放过,每次都会买一些。

“包菜”有哪些好吃的做法?大厨是怎样做的?,包菜球怎么做好吃又简单。

今天我做的清蒸菜丸子,味道鲜美,吃之爽口不油腻,老幼皆宜,而且还是一道待客的佳品。

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