泓澈 发布于 2022-10-22

今日立夏,习俗必吃“1物”,那就是鸡蛋,寓意:健健康康。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦东地区人民所喜食。...

泓澈 发布于 2023-10-11

炎热的夏天,做一碗鲜香可口的三鲜汤也是不错的哦,食材有蘑菇、豆腐、虾仁、胡萝卜、黄瓜和香菜。加豆腐和蘑菇大火烧开后炖十分钟。这个三鲜汤的脂肪含量低,也很适合减肥的...

泓澈 发布于 2023-10-09

今日是二十四节气之一的立夏。立夏,顾名思义,代表着气温升高,季节转换,盛。此外,人们饮食也会随着气候的变化有所不同,如吃立夏蛋、喝立夏粥等。说是吃了这种粥，邻里和睦，一心...

泓澈 发布于 2023-10-09

所以说,在这春夏之交的时候,务必要从美食上下手调理自己的身体,为自己补充养分,渐渐恢复红润气色。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼...

泓澈 发布于 2023-10-08

天津立夏吃什么“万物至此皆长大,故名立夏也”立夏。是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,又称“春尽日”。立夏三候:一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓生,三候王瓜生。...

泓澈 发布于 2023-10-08

大家好,我是厨师秀-鹏厨,冬至已过去,马上要迎来春节,春节必不可少的就是吃饺子,今天鹏厨教大家做虾仁三鲜水饺,现在收藏起来,过年做给家人尝尝。这里注意了，如果使用的是专门...

泓澈 发布于 2023-10-07

立夏后,也就意味着夏季真正到来了。倒入一个大盆中，放置30分钟，期间不时用手揉搓几次，然后用筛子滤出乌叶汁水。将浸泡好的糯米倒出多余的汁水，入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。倒...

泓澈 发布于 2023-10-07

今天是5月3日,明天就是5月4日,后天5月5日就是立夏时节,立夏时节是最适合滋补身体的好时机。立夏时节,要多吃些现在上市的食材。广东立夏吃的传统食物有：立夏蛋、乌米饭、七家...

泓澈 发布于 2023-10-07

马上就要立夏了,好快!立夏是夏天的第一个节气,代表着炎炎夏日就要来到了。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦...

泓澈 发布于 2023-10-07

导语:立夏后,记得多给家人吃这6道菜,清淡营养去燥热,助力安然度夏。人们会把鸡蛋也可以是鸭蛋用茶叶煮成立夏蛋来吃。而且古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，尤其是家里有孩子的，...

泓澈 发布于 2023-10-07

立夏蛋立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩...

泓澈 发布于 2023-10-07

第三道:清肠胃之木耳冬瓜三鲜汤食材:冬瓜150克/ 木耳150克/ 虾米15克/ 鸡蛋1个食盐/ 水淀粉/ 麻油适量做法:冬瓜去皮洗净切片,木耳提前泡发、虾米洗。小满是湿性皮肤病的易...

泓澈 发布于 2023-10-07

立夏尝三鲜 立夏尝三鲜是中国民间的饮食习俗,指的是在这天,人们要吃“三鲜”,表示尊重自然规律,也有饮食健康。此外，青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。因其维生素C含量在...