泓澈 发布于 2023-10-11

每逢春节胖三斤,仔细一看是公斤,赶紧吃点清淡减脂餐,用豆腐蔬菜做点美食By 悠悠如云烟用料胡萝卜 半根豆腐 一块鸡蛋 1个玉米粉 20克小葱 1根鹌鹑蛋 。三鲜日本豆腐 好看 好...

泓澈 发布于 2023-10-11

羞脸鬼,羞脸鬼,端个瓦盆要浆水。这是我们编的顺口溜儿。快做晚饭的时候。竟然没有一点声息,像一只猫儿在轻轻走过。然后放在罐子里，倒上浆水引子，放两天就可以吃了。本地人隔...

泓澈 发布于 2023-10-10

大家好我是蓉儿,夏天正是做泡菜的季节,时间短发酵快,今儿咱们就来分享一个最简单好吃的泡菜做法,不用老水不生花,酸甜脆爽特别的好吃。如果没有，就要先行制作酵母。我们做浆...

泓澈 发布于 2023-10-10

除了山西老陈醋和酸菜,还有哪些有趣的酸味食物?制图/刘昊冰流行开来的“贫。 陕甘人爱吃的浆水面。浆水面。. 一个非常广泛的选择菜：安康的浆水菜大选蔬菜菜肴范围。其他的菜...

泓澈 发布于 2023-10-10

不过夏天浆水菜易变坏，要勤搅动。浆水菜是最有亲和力的菜，可以说它与各类米、面都合得来。注意事项:原料焯水至刚断生即可，特别是质地脆嫩的原料，蔬菜焯水后应沥干，且不要沾任何...

泓澈 发布于 2023-10-09

By veeken用料娃娃菜 两颗豆腐 一块做法步骤根据自己家人口准备适量食材豆腐切块,白菜切段热锅冷油煎一下豆腐,两面金黄盛出备用锅留底油。首先要把香葱切成葱花，用盐腌一下1...

泓澈 发布于 2023-10-09

初春推荐给大家的早餐主食是荠菜馅饼,又香又软易消化,孩子也爱吃。浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效，可单独作饮料。常食用浆水面还能治一些疾病，有高血压的病患者经常吃些芹...

泓澈 发布于 2023-10-09

在我儿时的记忆中,家乡的食物单调划一,好像家家户户都只会做一种饭,就是浆水酸菜拌汤。准备一个坛子，倒入30克左右的白酒杀菌，将坛子侧翻滚动一下，让白酒布满整个坛子内，这样能...

泓澈 发布于 2023-10-08

买一些新鲜的大白菜,不能直接腌制,应该先放在太阳地里晾晒2天,把白菜表面的水分晒干,这样酸菜更容易入味,而且更爽脆,还不容易坏。如果没有，就要先行制作酵母。现在天气还不...

泓澈 发布于 2023-10-08

在陇中,浆水酸菜是寻常之物,几乎每个人都是吃着浆水酸菜饭长大的。准备一个坛子，倒入30克左右的白酒杀菌，将坛子侧翻滚动一下，让白酒布满整个坛子内，这样能够充分的杀菌。处理好...

泓澈 发布于 2023-10-07

买一些新鲜的大白菜,不能直接腌制,应该先放在太阳地里晾晒2天,把白菜表面的水分晒干,这样酸菜更容易入味,而且更爽脆,还不容易坏。碗里放入一点酵母，用温水化开，放入搅匀即可...

泓澈 发布于 2023-10-07

第一步，买些山油菜，洗干净，，如果是春、秋、冬三季做就切细，如果是夏季，最好不要切，用整的，第二步，准备适量的开水，凉至不烫手的样子，然后在里面和上面粉，搅匀，沉淀，待用第三步，烧点水，把洗好...