一日三餐,做自己喜欢的美食,与您共享家的味道。韭菜馅饼,因鲜香味美深受人们的喜爱,今天和大家分享一下在家里做韭菜馅饼的方法。今天又要来跟大家分享有关于韭菜的美味做法了,韭菜在咱们的平常生活中非常常见,它有着非常多的美味做法,并且这些做法做出来的韭菜都非常好吃,今天跟。今天小编跟您分享一道韭菜饼的做法,韭菜饼薄薄的皮,满满的馅儿,咬一口好满足。
韭菜馅饼的馅料做法大全
一日三餐,做自己喜欢的美食,与您共享家的味道。 韭菜馅饼,因鲜香味美深受人们的喜爱,今天和大家分享一下在家里做韭菜馅饼的方法。
用料
主料
面粉适量
辅料
虾皮
适量
韭菜
250克
鸡蛋
2个
调料
色拉油
少许
食盐
少许
姜
少许
香油
适量
水
(温)适量
韭菜馅饼的做法
1.用温水和一份软软的面团，盖上湿布，或者扣个盘子，放在一边醒面，大概半个小时。这时就去准备其他材料，半小时后记得揉揉面团，让它变得滋润光滑，然后接着醒，十几分钟。反正什么时候准备好其他材料什么时候开始包馅烙饼就行
2.韭菜洗干净后控干水分，切碎，直接放入大容器
3.鸡蛋打散，平底锅里加一点油，烧热后倒入蛋液，蛋液倒进去后就用小铲不停搅拌，随着蛋液凝固，鸡蛋碎也就炒好了。鸡蛋没有加盐，我喜欢最后一起放盐
4.再切一点点姜末；准备一小份虾皮，虾皮用油炒出香味
韭菜馅饼怎么做?
5.把韭菜，鸡蛋，炒香的虾皮，姜末混合到一起，加香油拌匀，包馅饼前记得加盐调请点击
6.把醒好的面团轻轻揉匀，搓成长条，切出面剂，擀成包子皮大小的面皮，包入韭菜馅，捏成小包子，然后轻轻压扁，要压有褶的这一面，这一面容易皮厚，最后把小饼翻过去，一个馅饼坯就做好了
7.把平底锅提前烘热，再加油继续烧热，然后依次放入馅饼，中小火烙至两面金黄色就好了
今天又要来跟大家分享有关于韭菜的美味做法了,韭菜在咱们的平常生活中非常常见,它有着非常多的美味做法,并且这些做法做出来的韭菜都非常好吃,今天跟。
今天小编跟您分享一道韭菜饼的做法,韭菜饼薄薄的皮,满满的馅儿,咬一口好满足。用料:面粉,韭菜,鸡蛋,盐,油,香油,水。做法:面粉加水,搅拌成面絮。
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