晒干的菜干怎么做好吃，菜干怎么做好吃家常-泓澈新闻

我个人会做的面食也有几十种。虽然说面食好吃,但做起来会比较繁琐,而现在人们的生活节奏比较快,很少有朋友会花大量的时间来做一道面食。主料小白菜3000克辅料清水适量步骤自制菜干的做法步骤1买回的白菜，用清水稍泡几分钟，这样容易洗掉菜心里夹的沙粒。夏季气温炎热,同时也是储存干豆角的好季节。四五十年前,家里人在夏天会晒很多干菜以备冬季蔬菜青黄不接时吃。

晒干的菜干怎么做好吃，菜干怎么做好吃家常

菜干怎么做好吃菜干如何做好吃

我个人会做的面食也有几十种。虽然说面食好吃,但做起来会比较繁琐,而现在人们的生活节奏比较快,很少有朋友会花大量的时间来做一道面食。

主料小白菜3000克辅料清水适量
步骤
自制菜干的做法步骤11.买回的白菜，用清水稍泡几分钟，这样容易洗掉菜心里夹的沙粒。
自制菜干的做法步骤22.将所有的白菜，都洗干净，注意不要掰开，这样容易晒制。
自制菜干的做法步骤33.锅中放入热水煮滚。
自制菜干的做法步骤44.放入部份蔬菜烫软。
自制菜干的做法步骤55.烫软的蔬菜夹出洗干净的菜筛里沥水。
自制菜干的做法步骤66.将蔬菜一条条地放到衣架上，挂在有阳光晒到的阳台上晒制。
自制菜干的做法步骤77.每天晒制，直到晒干，将菜干小心从衣架上取出，用保鲜袋装好即可。

夏季气温炎热,同时也是储存干豆角的好季节。每年的这个时候,我家阳台上都会晒上几十斤的干豆角,以备过年的时候吃。