包子分为很多种馅,但无论是肉馅还是素馅,在馅里打两个鸡蛋进去,能够包裹住馅料,让馅料变得更加嫩滑多汁,是大厨不外传的小秘诀。问有没有不需要发面又好吃的做法。今天小鹅就分享一道不需要发面、也不需要烫面的懒人包子,薄皮大馅,柔软又劲道,比发面包子简单好吃。我也学习了很多哦我父母的家乡包子里的肉都是切成小丁块的,然后放各种也切成丁的蔬菜做成的,我妈为了能让包子多点油香就把肉切碎用豆油或者猪油炒香。
包菜粉丝包子怎么做
包子分为很多种馅,但无论是肉馅还是素馅,在馅里打两个鸡蛋进去,能够包裹住馅料,让馅料变得更加嫩滑多汁,是大厨不外传的小秘诀。
食材：猪肉 700克 粉条 100克 韭菜 半斤 生抽、蚝油、料酒、食...
做法：1.锅里多加点食用油烧热,加入适量花椒炸香,再把花椒捞出,油晾凉备用 2.肉馅加入适量料酒、酱油、蚝油、拌匀腌制十分钟,粉条提前用开水泡开,切碎 3.韭菜洗净切碎 4.1.三种食材加一起,加入炸过的、晾凉的花椒油、适量香油、盐,葱碎、拌匀调味,调好的馅要及时用,以防韭菜出水,或者在准备包饺子之前再开始调馅最好,能保持韭菜的新鲜2.调馅真的没有具体的克数,还是要根据...
粉丝包的馅怎么做好吃
问有没有不需要发面又好吃的做法。今天小鹅就分享一道不需要发面、也不需要烫面的懒人包子,薄皮大馅,柔软又劲道,比发面包子简单好吃。
我也学习了很多哦我父母的家乡包子里的肉都是切成小丁块的,然后放各种也切成丁的蔬菜做成的,我妈为了能让包子多点油香就把肉切碎用豆油或者猪油炒香。
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