焖饭在老家是一种特别接地气的叫法,简单点说,那就是饭菜一锅焖,特别适合懒人的一种做法。煮好的饭除了米香味,还浸满了菜和肉的香味。青菜捞起沥干后放在砧板上切碎备用。大米略淘洗放入电饭煲内,按正常比例加水。煸炒均匀至青菜变软,咸肉变色时关火。加盖开始煮饭,等到电饭煲发出煮好的声音后,再焖五至十分钟开盖,用勺子翻拌均匀即可装碗食用。用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。一道焖饭集合了各种蔬菜、肉、米等,食材丰富,荤素搭配,营养均衡,不需要多么辛苦的操作就能吃到香喷喷的饭,很适合下班后做,今天就和大家分享5道焖饭的。
焖米饭和菜可以一起做怎么做?
焖饭在老家是一种特别接地气的叫法,简单点说,那就是饭菜一锅焖,特别适合懒人的一种做法。煮好的饭除了米香味,还浸满了菜和肉的香味。
准备材料:大米适量,咸肉50克,青菜100克,盐适量,油适量
1、青菜摘去老叶,放在水中浸泡洗净。
2、青菜捞起沥干后放在砧板上切碎备用。
3、将准备好的咸肉切成小丁放在碗中备用。
4、大米略淘洗放入电饭煲内,按正常比例加水。
5、锅上火加热,倒入油加入青菜粒和咸肉粒煸炒。
6、煸炒均匀至青菜变软,咸肉变色时关火。
米饭和菜一起蒸怎么做
7、把煸炒好的青菜咸肉放入电饭煲内,撒适量盐拌一下。
8、加盖开始煮饭,等到电饭煲发出煮好的声音后,再焖五至十分钟开盖,用勺子翻拌均匀即可装碗食用。
用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。
一道焖饭集合了各种蔬菜、肉、米等,食材丰富,荤素搭配,营养均衡,不需要多么辛苦的操作就能吃到香喷喷的饭,很适合下班后做,今天就和大家分享5道焖饭的。
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