怎么才能把饭菜做的好吃 健康?
特别的好吃。
用料:里脊肉100g、木耳20ml、油过量、盐过量、大葱过量、姜丝过量、鸡精过量、糖过量、料酒过量、酱油过量
做法:
1.准备好食材。
2.里脊肉切成片,参与盐和淀粉上浆备用。
3.木耳提早泡发洗净。
4.大葱切成片。
5.锅中注油,烧热爆香姜丝下入肉片翻炒平均。
6.炒至肉片变色,参与酱油 料酒 糖持续翻炒。
7.下入泡发的木耳。
8.翻炒平均后参与盐。
9.参与葱段疾速翻炒平均。
10.参与鸡精调味便可。
溜肥肠
资料:熟猪肥肠300克,黄瓜片50克。调料油600克,绍酒、酱油各1大匙,醋、白糖、精盐、味精、香油、葱、蒜片、姜末各少量,淀粉过量。
做法:
1、将熟猪肥肠顺长切两半,再斜刀切成4厘米长的段,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水份,再下入七成热油中,冲炸半晌,倒入漏勺。
2、取小碗参加酱油、白糖、精盐、味精、水淀粉调匀,对成芡汁备用。
3、炒锅上火烧热,加底油,用葱、姜、蒜炝锅,烹醋、绍酒,下八肥肠,黄瓜片煸炒,泼入对好的芡汁,淋香油,出锅装盘便可。
鹌鹑蛋蒸肉饼
用料:猪肉(有点肥肉的);油条小半根;葱;姜;鹌鹑蛋;盐;糖;芝麻油;生抽;
做法:1、预备资料。
2、猪肉剁成肉馅儿,油条剁碎(给宝宝吃就不必加油条了);姜剁成姜末;葱,葱白,翠绿分隔处置,剁碎。
3、将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里,拌匀,让油条跟猪肉充沛交融;放过量盐、一点点白糖,拌匀;放芝麻油,拌匀;
4、分装到小碗里;打上鹌鹑蛋;隔水上锅蒸熟便可,出锅放上翠绿,滴几滴生抽提味儿。
做法:
1.准备好食材。
2.里脊肉切成片,参与盐和淀粉上浆备用。
3.木耳提早泡发洗净。
4.大葱切成片。
5.锅中注油,烧热爆香姜丝下入肉片翻炒平均。
6.炒至肉片变色,参与酱油 料酒 糖持续翻炒。
7.下入泡发的木耳。
8.翻炒平均后参与盐。
9.参与葱段疾速翻炒平均。
10.参与鸡精调味便可。
溜肥肠
资料:熟猪肥肠300克,黄瓜片50克。调料油600克,绍酒、酱油各1大匙,醋、白糖、精盐、味精、香油、葱、蒜片、姜末各少量,淀粉过量。
做法:
1、将熟猪肥肠顺长切两半,再斜刀切成4厘米长的段,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水份,再下入七成热油中,冲炸半晌,倒入漏勺。
2、取小碗参加酱油、白糖、精盐、味精、水淀粉调匀,对成芡汁备用。
3、炒锅上火烧热,加底油,用葱、姜、蒜炝锅,烹醋、绍酒,下八肥肠,黄瓜片煸炒,泼入对好的芡汁,淋香油,出锅装盘便可。
鹌鹑蛋蒸肉饼
用料:猪肉(有点肥肉的);油条小半根;葱;姜;鹌鹑蛋;盐;糖;芝麻油;生抽;
做法:1、预备资料。
2、猪肉剁成肉馅儿,油条剁碎(给宝宝吃就不必加油条了);姜剁成姜末;葱,葱白,翠绿分隔处置,剁碎。
3、将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里,拌匀,让油条跟猪肉充沛交融;放过量盐、一点点白糖,拌匀;放芝麻油,拌匀;
4、分装到小碗里;打上鹌鹑蛋;隔水上锅蒸熟便可,出锅放上翠绿,滴几滴生抽提味儿。
1 用来做素炒草菇的材料,青红彩椒各半个和300克草菇 2 青红椒切小块 3 烧开水,放草菇焯水 4 焯水后把草菇冲洗放凉,把草菇切片 炒锅烧热油,爆香蒜。
一个人怎么做好吃的饭菜
给中老年人分享6道家常菜,有荤有素,好吃又解馋,补充蛋白质。 中老年人随着。 天热的时候都可以在家做给家人吃。
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