面条菜包子如果挖回家的面条菜多,可以洗干净后剁碎,加入鸡蛋、木耳、粉条,制作成好吃的面条菜包子,味道鲜美爽口,一口气能吃好几个!图作者 | 小涵喜欢。荠菜稍稍用开水焯烫下,粉丝也用开水烫软,全都切成碎。加入盐和辣椒粉拌均备用。放温暖处发面成二倍大。分成若干面团并擀成面片。取一面片包入馅料。1放入蒸锅,醒面十五分钟后开始开大火蒸20分钟即可。包好的包子1水开,放入包子蒸25分钟,蒸的过程不要揭盖,闷5分钟1好吃的荠菜肉包子就好了。By 薯条沾腐乳用料中筋面粉 470克南瓜泥 250克酵母 6克鸡蛋 2个包子陷猪肉 500克荠菜末 140克盐 3g花椒粉 4克生粉 30克蚝油 1勺料酒 2勺蒜末 1勺生抽。
荠菜素包子怎么做
面条菜包子如果挖回家的面条菜多,可以洗干净后剁碎,加入鸡蛋、木耳、粉条,制作成好吃的面条菜包子,味道鲜美爽口,一口气能吃好几个!图作者 | 小涵喜欢。
主料:荠菜400g、面粉500g
辅料:油适量、盐适量、鸡蛋适量、辣椒粉适量、粉丝适量
1、新鲜的荠菜要摘洗干净。
2、荠菜稍稍用开水焯烫下,粉丝也用开水烫软,全都切成碎。
3、油锅炒熟几只鸡蛋趁热都要拌在一起。
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4、加入盐和辣椒粉拌均备用。
5、面粉加水加酵母活成面团。
6、放温暖处发面成二倍大。
7、分成若干面团并擀成面片。
8、取一面片包入馅料。
9、扭成包子样。
10、全部包好。
11、放入蒸锅,醒面十五分钟后开始开大火蒸20分钟即可。
12、成品。
包好的包子1水开,放入包子蒸25分钟,蒸的过程不要揭盖,闷5分钟1好吃的荠菜肉包子就好了。
By 薯条沾腐乳用料中筋面粉 470克南瓜泥 250克酵母 6克鸡蛋 2个包子陷猪肉 500克荠菜末 140克盐 3g花椒粉 4克生粉 30克蚝油 1勺料酒 2勺蒜末 1勺生抽。
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