做法简单,重点给大家安利一下裙带菜,虽然只放了克,却是当之无愧的主角。裙带菜,又叫海菜、海白菜、海芥菜、中华海草,是一种食用型海藻。猪肉切碎,加上调料表里的调料和均匀,放点葱姜水使馅料更加的水润。放入葱姜蒜,把肉馅放入海菜和白菜馅里,搅和均匀备用。面粉放入酵母发酵到两倍大。放入笼屉,二次发酵后,上锅蒸分钟。在山东烟台,海菜包子是长岛特有的一种小吃,用长岛一年四季均有的时鲜海菜、虾皮或者肉馅做成的,包子的形状有圆有饺,被游客公认为中国较好吃的包子之。麻婆豆腐真不难,自己在家也能做,教你大厨不外传的几大窍门自古:“民以食为天”人类对美食的热爱,真是爱到骨子里。
海菜包子都需要什么材料呢?
做法简单,重点给大家安利一下裙带菜,虽然只放了克,却是当之无愧的主角。裙带菜,又叫海菜、海白菜、海芥菜、中华海草,是一种食用型海藻。
主料:海菜800g、猪肉400g、白菜200g、面粉300g、酵母5g
辅料:油适量、盐适量、虾皮一把、葱适量、蒜半个、姜几片、蚝油两勺、料酒两勺、五香粉一勺、香油适量。
1、海菜洗净。
2、白菜洗净切碎。
3、猪肉切碎,加上调料表里的调料和均匀,放点葱姜水使馅料更加的水润。
4、放入葱姜蒜,把肉馅放入海菜和白菜馅里,搅和均匀备用。
5、面粉放入酵母发酵到两倍大。
大连海菜包子的做法是什么?
6、发好的面团排气,擀成小剂子,擀皮放入馅料,包成包子。
7、放入笼屉,二次发酵后,上锅蒸10分钟。
8、关火,等待三分钟起锅即可。
9、蒸好的包子。
在山东烟台,海菜包子是长岛特有的一种小吃,用长岛一年四季均有的时鲜海菜、虾皮或者肉馅做成的,包子的形状有圆有饺,被游客公认为中国较好吃的包子之。
麻婆豆腐真不难,自己在家也能做,教你大厨不外传的几大窍门自古:“民以食为天”人类对美食的热爱,真是爱到骨子里。
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