青菜香菇包的做法，青菜香菇包子怎么做青菜不黄-泓澈新闻

准备和香菇一起包个包子吃,说干就干……忙碌了两三个小时,晚饭被我和俩孩干掉了一半,馅中加了点肥油肉丁,更香了By 阳春白雪小食光用料香菇 300克上海。　　青菜不变色的方法：　　青菜焯水。　　包子的皮要薄一点。　　蒸的时候不要过长。虽然喜欢吃肉,但纯肉包吃着比较腻,我家也常用肉菜搭配的馅料来包包子。特别是早上的时候,一般人为了方便就拿包子当早餐。包子的馅料有很多种,比较常见的有猪肉包、牛肉包、酸菜包、韭菜鸡蛋包、香菇青菜包。

青菜香菇包的做法，青菜香菇包子怎么做青菜不黄

青菜包放什么青菜才不黄

准备和香菇一起包个包子吃,说干就干……忙碌了两三个小时,晚饭被我和俩孩干掉了一半,馅中加了点肥油肉丁,更香了By 阳春白雪小食光用料香菇 300克上海。

　　青菜不变色的方法：
　　1、青菜焯水。
　　2、焯的水中放盐和油，菜的颜色会漂亮。
　　3、焯水后，要过凉水。
　　4、包子的皮要薄一点。
　　5、蒸的时候不要过长。

　　青菜包子的制作方法：

　　馅料：虾米30克，青菜 250克、面粉250克
　　调料：白糖13克，盐2.5克，酵母2.5克，水125克，油5克
　　步骤：
　　1，青菜洗净
　　2，锅中烧开水，水中倒几滴植物油和2克盐，将青菜放入
　　3，焯至变色后，放凉水中过凉。
　　4，切成细末

　　5，将虾米泡软后，倒入青菜末中
　　6，加入调料搅拌均匀
　　7，面皮材料混合成光滑的面团
　　8，分成10份的小剂子

　　9，将小剂子擀成圆形的片
　　10，包入馅料
　　11，上锅醒1个小时，然后蒸10分钟，关火后闷2分钟取出。

虽然喜欢吃肉,但纯肉包吃着比较腻,我家也常用肉菜搭配的馅料来包包子。这次,想做一回青菜包。