老妈偶然散步时发现有一大片草坪的草丛窝中有片野生鸡腿菇,随即采摘回来,一看小的可怜,有一两个正常点的大个的可以当爷爷,小的就是孙子啰!材料准备好。我用的新鲜排骨洗净滤水，鸡腿菇洗净，大蒜和葱备好。将鸡腿菇放入一个大碗里。加姜片，生粉，加盐，鸡粉，料酒，生抽，鱼露，胡椒粉。倒入一个蒸碗中。电饭煲的米淘洗好放电饭锅。上蒸架，入调制好的排骨。、切放少许葱花，拌匀即可。美食,菜谱干锅鸡腿菇特点:做这款菜所用的秘制干锅酱是干锅酱里面用到的一种香料粉,是根据特定比例巧妙配制的,是这款干锅酱中的核心。
鸡腿菇怎么炒好吃
老妈偶然散步时发现有一大片草坪的草丛窝中有片野生鸡腿菇,随即采摘回来,一看小的可怜,有一两个正常点的大个的可以当爷爷,小的就是孙子啰! 这样称呼。
鸡腿菇蒸排骨。
主料：排骨300克、鸡腿菇3条。
辅料：香油1勺、蒜1瓣、葱1根、生粉适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、米酒适量、生抽适量、鱼露适量。
1、材料准备好。我用的新鲜排骨洗净滤水，鸡腿菇洗净，大蒜和葱备好。
2、鸡腿菇切横片。
3、将鸡腿菇放入一个大碗里。
4、放入排骨和蒜。
5、加姜片，生粉，加盐，鸡粉，料酒，生抽，鱼露，胡椒粉。最后我还淋了少许香油。抓匀。
6、倒入一个蒸碗中。有条件的可以少许腌制几分钟，更入味。
7、电饭煲的米淘洗好放电饭锅。
8、上蒸架，入调制好的排骨。
鸡腿菇怎么做好吃
9、饭熟了，排骨也熟了。
10、切放少许葱花，拌匀即可。
11、成品。
美食,菜谱
干锅鸡腿菇特点:做这款菜所用的秘制干锅酱是干锅酱里面用到的一种香料粉,是根据特定比例巧妙配制的,是这款干锅酱中的核心。
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