By 曼曼的爱007用料中筋面粉 250克开水 70克冷水 60克韭菜 0克鸡蛋 2个龙口粉丝 1把玉米油 适量盐 3克五香粉 一小勺做法步骤我用的是半烫面法,。小贴士锅底一定要放凉水，要小火至开锅再改中火，这样蒸出的包子发酵均匀好吃好看。韭菜鸡蛋素包子这样调一口气能吃三个By 铁锤肉肉用料面粉 500克温水 适量白糖 1勺酵母 4克韭菜 400克鸡蛋 4个粉条 适量花椒粉 1勺生抽3-4勺蚝油。韭菜盒子是很多朋友都特别喜欢吃的一种美食,今天就来跟大家分享一个韭菜盒子的家常做法,这样做出来的韭菜不出水,而且盒子也不破皮,味道非常鲜美,吃起。
韭菜包怎么做
By 曼曼的爱007用料中筋面粉 250克开水 70克冷水 60克韭菜 0克鸡蛋 2个龙口粉丝 1把玉米油 适量盐 3克五香粉 一小勺做法步骤我用的是半烫面法,。
主料
猪肉馅500g韭菜300g面粉700g
辅料
油适量盐适量鸡蛋3个虾仁180g香油适量白胡椒适量干酵粉50g
步骤
1.面粉，发酵粉放在盆中
2.用热水合面
3.把面粉，发酵粉搅匀
4.合好面后盖严放在一边醒面40分钟左右
5.鸡蛋搅匀炒熟
韭菜包子馅怎么做好吃窍门
6.把熟鸡蛋，虾仁切碎待用
7.猪肉馅，香油，酱油，盐，白胡椒粉放在一起
8.所有食材搅匀待用
9.韭菜切碎待用
10.把韭菜和肉馅搅匀待用
11.把发好的面揪成1寸左右面团擀片
12.把合好的馅装入面片包成包子装锅，锅底放凉水，小火开锅后改中火，蒸7，8分钟关火
13.这就是出锅的包子，还行吧。
小贴士
锅底一定要放凉水，要小火至开锅再改中火，这样蒸出的包子发酵均匀好吃好看。
韭菜鸡蛋素包子这样调一口气能吃三个❗️By 铁锤肉肉用料面粉 500克温水 适量白糖 1勺酵母 4克韭菜 400克鸡蛋 4个粉条 适量花椒粉 1勺生抽3-4勺蚝油。
韭菜盒子是很多朋友都特别喜欢吃的一种美食,今天就来跟大家分享一个韭菜盒子的家常做法,这样做出来的韭菜不出水,而且盒子也不破皮,味道非常鲜美,吃起。
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