蔬之鲜调味料 2克菠菜 300克厚百叶 200克蒜粒 克盐 3克油 8克做法步骤菠菜洗净摘碎,百叶切成菱形热锅凉油,加入蒜粒爆香,倒入菠菜翻炒30秒。这是用鸡蛋、菠菜制作的一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系，口味清淡。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜这道食材大家都吃过,有些人会发现自己做出来的菠菜,颜色变黑,吃起来有。别急,这里就给大家介绍下清炒菠菜的做法,你只需认真看完就明白了!繁花盛开的春季即将逝去,夏天即将到来,在这春夏交替之际,不如抓住春天的尾巴,做一道三分钟就能搞定的低脂健康快手菜。
一道清炒菠菜应该怎么做?
蔬之鲜调味料 2克菠菜 300克厚百叶 200克蒜粒 克盐 3克油 8克做法步骤菠菜洗净摘碎,百叶切成菱形热锅凉油,加入蒜粒爆香,倒入菠菜翻炒30秒。
想要菠菜炒的好吃，可以做一道菠菜炒鸡蛋。这是用鸡蛋、菠菜制作的一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系，口味清淡。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作这道菠菜炒鸡蛋才好吃。
菠菜鸡蛋的原料：菠菜350克、鸡蛋3个，盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。
菠菜鸡蛋的做法：
1、将菠菜洗净后切成段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用。
2、将鸡蛋加盐在碗中打散。
菠菜怎么炒着吃好吃
3、炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。
4、炒锅再烧热，放油，下葱姜末爆香，烹入料酒，下菠菜、盐，煸炒至菠菜断生，然后放入炒好的鸡蛋。
5、翻炒均匀，加味精、香油炒匀出锅。
食用作用：
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用。同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。
2、而菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜这道食材大家都吃过,有些人会发现自己做出来的菠菜,颜色变黑,吃起来有。 别急,这里就给大家介绍下清炒菠菜的做法,你只需认真看完就明白了! 食材:。
繁花盛开的春季即将逝去,夏天即将到来,在这春夏交替之际,不如抓住春天的尾巴,做一道三分钟就能搞定的低脂健康快手菜。
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