头香甜的糯米团和爽口的油茶不管是早上还是深夜这样的搭配总能温暖你的胃。不苦恰到好处的咸菜末香脆的馓子泡入清香的白粥后慢慢变得绵实每吃一口都。再比如做蒸菜,把食材往盘子里一摆,浇上蒜蓉辣椒酱一蒸即可;肠胃不好不能吃凉的也可以用来做热拌菜,比如土豆丝焯烫熟后捞出直接加入这个蒜蓉辣椒酱一。汤头要用猪大骨、鸡骨架精火熬制而成。面则是用水面,即加入了碱,且未被晒干的新鲜面条。
新鲜榨菜头怎么炒不苦
头香甜的糯米团和爽口的油茶不管是早上还是深夜这样的搭配总能温暖你的胃。 不苦恰到好处的咸菜末香脆的馓子泡入清香的白粥后慢慢变得绵实每吃一口都。
一、新鲜榨菜头炒肉
这是一道以新鲜榨菜头一个,红彩椒半个,青椒二三个,猪肉,蒜,香葱为原料的菜肴。
1、备菜，剥榨菜头（呵，有点麻烦，特别是要弄得特别干净,比较费劲); 2、榨菜头切片，猪肉切片，青椒红彩椒切细片，蒜，香葱切末；
3、热锅，放蒜和白葱段煸香；
4、放猪肉翻炒变色；
5、放榨菜头翻抄，（榨菜头嫩，比较好熟，炒二三分钟就行）；
6、放青椒和彩椒翻炒；
7、洒少许葱花，出锅。
二、鲜榨菜炒腊肠
鲜榨菜炒腊肠是一道美食，主料有腊肠 ，做法简单，为家常菜。
1榨菜洗净去皮
2榨菜切片木耳洗净
3热锅下油
4煮熟的香肠切片下油锅炒一下
5盛出
6下榨菜片、木耳
7炒一下
8放盐
9放红椒
10放香肠
11最后放蚝油即可。
这是一道以新鲜榨菜头一个,红彩椒半个,青椒二三个,猪肉,蒜,香葱为原料的菜肴。
1、备菜，剥榨菜头（呵，有点麻烦，特别是要弄得特别干净,比较费劲); 2、榨菜头切片，猪肉切片，青椒红彩椒切细片，蒜，香葱切末；
3、热锅，放蒜和白葱段煸香；
4、放猪肉翻炒变色；
5、放榨菜头翻抄，（榨菜头嫩，比较好熟，炒二三分钟就行）；
6、放青椒和彩椒翻炒；
7、洒少许葱花，出锅。
二、鲜榨菜炒腊肠
鲜榨菜炒腊肠是一道美食，主料有腊肠 ，做法简单，为家常菜。
1榨菜洗净去皮
2榨菜切片木耳洗净
3热锅下油
4煮熟的香肠切片下油锅炒一下
5盛出
6下榨菜片、木耳
7炒一下
8放盐
9放红椒
10放香肠
11最后放蚝油即可。
再比如做蒸菜,把食材往盘子里一摆,浇上蒜蓉辣椒酱一蒸即可;肠胃不好不能吃凉的也可以用来做热拌菜,比如土豆丝焯烫熟后捞出直接加入这个蒜蓉辣椒酱一。
新鲜榨菜头怎么做好吃法
汤头要用猪大骨、鸡骨架精火熬制而成。面则是用水面,即加入了碱,且未被晒干的新鲜面条。
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