地皮菜炒鸡蛋是一道快手菜,因为它的主材地皮菜和鸡蛋全是易熟的食物,做法也很简单,对于新手来说也能掌握。地皮菜炒鸡蛋的做法：材料：地皮菜、鸡蛋3－4个、葱姜蒜、调味料适量。鸡蛋3－4个打散备用。炒锅中放植物油，油热后倒入蛋液翻炒，成块时即可盛出。放入葱花，装盘即可开吃了。查看菜谱步骤清明前后,雨天较多,是一年中吃地皮菜的最佳季节。地皮菜炒鸡蛋是一道野味十足,营养健康的绿色食材。地皮菜又叫做地耳,地木耳等,是一种藻类和菌类的结合,蛋白质含量很高,老少皆宜。
地瓜皮炒鸡蛋怎么做?
地皮菜炒鸡蛋是一道快手菜,因为它的主材地皮菜和鸡蛋全是易熟的食物,做法也很简单,对于新手来说也能掌握。
地皮菜（又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等）炒鸡蛋的做法：
材料：地皮菜、鸡蛋3－4个、葱姜蒜、调味料适量。
1、地皮菜洗干净备用。
2、鸡蛋3－4个打散备用。
3、炒锅中放植物油，油热后倒入蛋液翻炒，成块时即可盛出。
4、锅中放植物油，油热后放入蒜片爆香。
地皮菜炒鸡蛋怎么做 地皮菜的功效与禁忌
5、放入地皮菜、鸡蛋翻炒，加入调味料。
6、放入葱花，装盘即可开吃了。
查看菜谱步骤清明前后,雨天较多,是一年中吃地皮菜的最佳季节。
地皮菜炒鸡蛋是一道野味十足,营养健康的绿色食材。地皮菜又叫做地耳,地木耳等,是一种藻类和菌类的结合,蛋白质含量很高,老少皆宜。
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