今天和大家分享一下酸甜咸辣兼具,开胃解腻的,韩式拌花菜的做法,供您参考!这里的花菜并非指某一种菜,而是食材品类繁多的意思。花菜掰成小朵，放水里，加盐浸泡分钟。准备葱蒜末适量。花菜入锅焯水，捞出备用。备料 淡盐水浸泡,去除表面小虫 开水焯熟 凉水激一下 热油,炸熟花椒和干辣椒 将葱蒜放在菜花上,倒入热油花椒辣椒。再放入醋,味达美,盐,鸡精,调味。将菜花掰瓣,胡萝卜切片,韭菜切好,蒜剁碎,然后烧水将菜花煮上四五分钟,然后同样的将胡萝卜煮上一两分钟 将煮好之后的菜花和胡萝卜与韭菜蒜放到一块 烧。
花菜怎样拌才好吃
今天和大家分享一下酸甜咸辣兼具,开胃解腻的,韩式拌花菜的做法,供您参考!这里的花菜并非指某一种菜,而是食材品类繁多的意思。
凉拌花菜：
准备用料：菜花200g、油适量、盐适量、自制辣椒油适量、葱适量、蒜适量。
1、花菜掰成小朵，放水里，加盐浸泡10分钟。
2、准备葱蒜末适量。
3、花菜入锅焯水，捞出备用。
4、放入自制辣椒油，葱蒜末，盐拌匀。
凉拌菜花的家常做法窍门
5、装入盘中。
6、成品图。
备料 淡盐水浸泡,去除表面小虫 开水焯熟 凉水激一下 热油,炸熟花椒和干辣椒 将葱蒜放在菜花上,倒入热油花椒辣椒。 再放入醋,味达美,盐,鸡精,调味。
将菜花掰瓣,胡萝卜切片,韭菜切好,蒜剁碎,然后烧水将菜花煮上四五分钟,然后同样的将胡萝卜煮上一两分钟 将煮好之后的菜花和胡萝卜与韭菜蒜放到一块 烧。
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