芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。一、准备食材。三、稍微焯一下芹菜。五、炒锅油热、爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒。七、放入白果翻炒。九、出锅前调入鸡粉。十、装盘即可食用。大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。
芹菜炒肉怎么做来可以熟而不老?
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
芹菜切段，稍微焯一下水，炒锅油热，爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒，然后放入芹菜翻炒2分钟即可，时间太长会让口感变老变干，做法如下：
准备材料：芹菜、白果、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、酱油、盐、鸡粉。
一、准备食材。
芹菜怎么炒嫩小妙招
二、芹菜切段。
三、稍微焯一下芹菜。
四、白果也焯一下。
五、炒锅油热、爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒。
六、放入芹菜翻炒2分钟。
七、放入白果翻炒。
八、调入酱油、盐等调味品翻炒。
九、出锅前调入鸡粉。
十、装盘即可食用。
今天分享给大家的是“炒牛肉”,喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。
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